Milchproduktion
Die Milchproduktion bezeichnet den landwirtschaftlichen Prozess der Gewinnung von Milch, vornehmlich von Kühen, aber auch von Ziegen, Schafen oder Büffeln, durch Melken. Sie umfasst die gesamte Wertschöpfungskette von der Haltung und Fütterung der laktierenden Tiere über die Gewinnung, Kühlung und Lagerung der Rohmilch...
