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Lexikon-Begriffe

Archiv: Lexikon-Begriffe

Primärerzeuger

Als Primärerzeuger wird im Lebensmittel- und Futtermittelrecht ein Betrieb oder eine Person bezeichnet, die Primärprodukte erzeugt. Nach der unionsrechtlichen Begriffsbestimmung in der Verordnung (EG) Nr. 178/2002, die in Österreich unmittelbar gilt, umfasst die Primärproduktion die Erzeugung, die Aufzucht und den Anbau...

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Sorgfaltserklärung

Die Sorgfaltserklärung ist ein formaler Nachweis, mit dem Marktteilnehmer und bestimmte Händler gemäß der EU-Verordnung über entwaldungsfreie Produkte (Verordnung (EU) 2023/1115, kurz EUDR) bestätigen, dass sie ihre Sorgfaltspflicht erfüllt haben. Betroffen sind die Rohstoffe Rinder, Holz, Soja, Ölpalme, Kakao, Kaffee...

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Erstinverkehrbringer

Als Erstinverkehrbringer wird jene natürliche oder juristische Person bezeichnet, die ein Erzeugnis erstmals auf dem Markt bereitstellt, also entgeltlich oder unentgeltlich an Dritte abgibt, zum Verkauf anbietet oder in den Handel einführt. Maßgeblich ist der erste Schritt in die Vermarktungskette, nicht der spätere...

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Entwaldungsverordnung (EUDR)

Die Entwaldungsverordnung (EUDR), die Verordnung (EU) 2023/1115, regelt das Inverkehrbringen bestimmter Rohstoffe und daraus hergestellter Erzeugnisse auf dem Unionsmarkt sowie deren Ausfuhr aus der Union. Erfasst sind Rinder, Kakao, Kaffee, Ölpalme, Kautschuk, Soja und Holz sowie in einem Anhang aufgelistete Folgeprodukte...

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Arbeitsgänge

Arbeitsgänge sind die einzelnen, zeitlich und technisch abgrenzbaren Tätigkeiten, aus denen sich ein landwirtschaftliches Produktionsverfahren zusammensetzt. Im Pflanzenbau zählen dazu etwa Stoppelbearbeitung, Grundbodenbearbeitung, Saatbettbereitung, Aussaat, Düngung, Pflanzenschutz, Ernte und Transport. In der Tierhaltung...

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Streugeräte

Streugeräte sind landwirtschaftliche Maschinen zur flächigen Verteilung fester, rieselfähiger oder schüttfähiger Stoffe. Im Pflanzenbau zählen dazu vor allem Mineraldüngerstreuer, die als Zentrifugalstreuer (Schleuderstreuer mit rotierenden Wurfscheiben) oder als pneumatische Streuer (Förderung über Luftstrom und Auslegerrohre)...

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Grünraumbewirtschaftung

Grünraumbewirtschaftung bezeichnet die planmäßige Pflege, Nutzung und Erhaltung dauerhaft begrünter Flächen. Der Begriff umfasst einerseits landwirtschaftlich genutztes Grünland wie Wiesen, Weiden und Almen, andererseits außerlandwirtschaftliche Grünflächen. Dazu zählen etwa Straßen- und Wegränder, Böschungen, Uferbereiche,...

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Böschungsmäher

Als Böschungsmäher werden Mähgeräte bezeichnet, die für die Pflege von Böschungen, Grabenrändern, Dämmen, Feldrainen und Straßenbegleitflächen ausgelegt sind. Verbreitet ist die Bauform des Auslegemähers. Dabei sitzt ein Mähkopf am Ende eines mehrgliedrigen, hydraulisch bewegten Auslegers. Meist handelt es sich um einen...

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Injektordosierung

Die Injektordosierung ist ein Verfahren, bei dem flüssige Konzentrate nach dem Venturi-Prinzip einem Wasserstrom zugemischt werden. Im Injektor strömt das Wasser durch eine Düse mit verengtem Querschnitt. Die dabei steigende Strömungsgeschwindigkeit erzeugt einen Unterdruck, über den das Konzentrat durch eine Saugleitung...

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Vereinzelung

Unter Vereinzelung versteht man im Pflanzenbau das Herstellen definierter Abstände zwischen Einzelpflanzen bzw. Saatkörnern innerhalb einer Reihe. Ziel ist ein gleichmäßiger Bestand, in dem jede Pflanze ausreichend Standraum, Licht, Wasser und Nährstoffe zur Verfügung hat. Ursprünglich bezeichnete der Begriff das nachträgliche...

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