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Kategorie: Direktvermarktung & Bio-Hof

Die Kategorie ‚Direktvermarktung & Bio-Hof‘ umfasst Themen rund um die Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte ab Hof, Bio-Landwirtschaft, regionale Lebensmittel, Bauernmärkte, Hofläden und nachhaltige Konsumkonzepte. Sie bietet Informationen zu Messen, Zertifizierungen, rechtlichen Rahmenbedingungen und Marketingstrategien für bäuerliche Betriebe in Österreich.

Bio-Austria-Preis für Klimaleistungen

Bereits zum 13. Mal schreibt BIO AUSTRIA den Bio-Innovationspreis Bio Austria-Fuchs aus. Vor dem Hintergrund der Klimakrise steht der Wettbewerb um die besten Ideen und Innovationen im biobäuerlichen Bereich in diesem Jahr ganz im Zeichen des Klimaschutzes. Denn die Auswirkungen des Klimawandels machen sich mit größerer...

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3. Burgenländischer Bio-Innovationspreis

Das Land Burgenland sucht wieder innovative Bio-Ideen und möchte mit dem Burgenländischen Bio-Innovationspreis die besten Bio-Innovationen prämieren. Die besten drei Einreichungen erhalten ein attraktives Preisgeld und werden im Dezember, in feierlichem Rahmen von Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf geehrt. Das...

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Auszeithof Schlager ausgezeichnet

  Der Bio-Bauernhof der Familie Schlager in Mollram, im südlichen Niederösterreich, wurde am 8. September 2022 mit der Green Care-Hoftafel ausgezeichnet. Er bietet ab sofort gesundheitsfördernde Angebote als Green Care Auszeithof an. „Unsere Leidenschaft gilt der Produktion und dem Verkauf hochwertiger Bio-Lebensmittel. Dieses...

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NIEDERÖSTERREICH IM FOKUS

Landesküchen sagen Ja zu Nah Was sich bisher niemand vorstellen konnte, wurde durch Corona Realität: Die Regale in den Supermärkten waren plötzlich leer. Da haben die Menschen gemerkt, wer für frische Lebensmittel sorgt. Der Handel stellt zwar die Regale auf, aber die Bäuerinnen und Bauern füllen sie. Sie sichern die...

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Ja zu nah – der neue Lebensmittel-Marktplatz

Seit kurzem ermöglicht es der Lebensmittel-Marktplatz JA ZU NAH Großküchen-Leitern, regionale und saisonale Produkte verschiedener Landwirte aus der Region, zusammengefasst zu beziehen. JA ZU NAH – eine Initiative der LK – NÖ – übernimmt die gebündelte Bestellung, Anlieferung und Abrechnung. Der Bestellvorgang...

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Mistelbacher Hühner versuchsweise im Obstgarten

  Seit dem Frühjahr sorgen rund 60 Weidehühner für ein fröhliches Gurren und Gackern im Obstgarten der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Mistelbach. Dies ist ein ambitionierter Versuch den Obstbau mit der mobilen Hühnerhaltung zu kombinieren. Erste valide Ergebnisse werden frühestens im nächsten Jahr erwartet. „Bislang...

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Urlaub am Bauernhof rege nachgefragt

Urlaub am Bauernhof (UaB) hat mit seinen Online- und Offline-Marketingmaßnahmen im ersten Halbjahr 2022 wieder das Niveau der Ergebnisse des Rekordjahres 2019 erreicht und teilweise sogar übertroffen. Der Online-Buchungsumsatz für Urlaub am Bauernhof hat sich im ersten Halbjahr auf zirka 12 Mio. Euro nahezu verdoppelt....

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Die besten Tipps für Marketing in der Landwirtscha

Als Landwirt gibt es zwei Möglichkeiten, seine Produkte an den Kunden zu bringen: Zum einen können Sie an einen Großhändler verkaufen, der dann die weitere Vermarktung übernimmt. Zum anderen können Sie direkt an den Endkunden verkaufen. Viele Landwirte entschließen sich für die zweite Variante, weil die Margen beim Verkauf...

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Die besten Tipps für Marketing in der Landwirtschaft

Als Landwirt gibt es zwei Möglichkeiten, seine Produkte an den Kunden zu bringen: Zum einen können Sie an einen Großhändler verkaufen, der dann die weitere Vermarktung übernimmt. Zum anderen können Sie direkt an den Endkunden verkaufen. Viele Landwirte entschließen sich für die zweite Variante, weil die Margen beim Verkauf...

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Von Ost nach West – die Bio-Roadshow

  BIO AUSTRIA geht im August 2022 ein Monat lang auf eine Entdeckungsreise durch die Vielfalt der österreichischen Bio-Landwirtschaft und hält dabei zweimal Steiermark. Die Bio-Entdeckerinnen Cristina und Ellice starten Anfang August mit einer Bio-Roadshow quer durch Österreich. Das Zweier-Gespann macht in jedem...

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