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Schlagwort: Direktvermarktung

Steirische Bio-Modellregionen beflügeln Vermarktung

Der Biomarkt springt wieder an. Nach etwa zwei Jahren mit verhaltenem Absatz steigt die Nachfrage nach Bioprodukten wieder, wobei aufgrund der gestiegenen Kosten die Produktpreise für die Biobäuerinnen und Biobauern noch nachziehen müssen. Deutlich positive Signale gibt es für Biomilch, eine starke Nachfrage ist bei...

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Bio-Modellregion feiert Geburtstag

Die Bio-Modellregion im Vulkanland feiert ihr einjähriges Bestehen. Die Erfolgsbilanz kann sich sehen lassen: Über 20 Veranstaltungen mit hunderten Besucher:innen verdeutlichen das Interesse an Bio aus der Region. Ein gemeinsamer Außenauftritt unterstützt und ermutigt die regionalen Akteur:innen. Das Programm „Steirische...

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ADAMAH Hoffest rückt näher

  Das schon zur Tradition gewordene ADAMAH Bio-Hof-Fest in Glinzendorf ist ein Sommer-Highlight für Groß und Klein mit Bio-Kulinarik, Ausstellern, Workshops und Erlebnissen. Der weitläufige Garten des Bio-Hofs im Marchfeld verwandelt sich in einen Ort der Begegnung, ein Kinderparadies, einen bunten Marktplatz, eine genussvolle...

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Alpen-Adria-Lammfest

Nur allzu oft wird Lammfleisch in Kärnten sehr stiefmütterlich behandelt. Nicht so in Moosburg!Seit Jahrzehnten züchtet Shoafbauer Thomas Koch mit enormer Hingabe Schafe und produziert frisches Lammfleisch in höchster Qualität.Im Rahmen der Tage der Alpen-Adria Küche rückte er das Lamm als vielfach unterschätzten Fleischlieferant...

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JA ZU NAH mit neuer Führung

  Mit Waldemar Pöchhacker übernimmt ein erfahrener Experte im Bereich Gastronomie, Vertrieb und Marketing die Geschäftsführung der Online-Plattform . Pöchhacker bringt umfangreiche Kenntnisse und Erfahrungen mit, die er in zahlreichen leitenden Positionen gesammelt hat. Sein Fokus wird auf dem weiteren Ausbau der Plattform...

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Junior Company Warth setzt auf Naturprodukte

 Dieses Schuljahr erzeugte die Juniorfirma „Naturzauber Warth“ Kräutersalze und Bienenwachskerzen, die auf Märkten der Region sowie im Hofladen der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Warth verkauft wurden. Zu Schulschluss werden die Tore der Firma wieder geschlossen und es ist Zeit Bilanz zu ziehen: Über 1.000 Salzstreuer...

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Das sind die steirischen Bio-Newcomer

  „Unser Bauerngarten“ und das „Das Liebig“ überzeugten beim Publikumsvoting und gingen als stimmstärkste Betriebe hervor. Die beiden Gewinner kennen einander gut. So beliefert der eine den anderen, sie stammen beide aus der steirischen Hauptstadt und legen Wert auf regionale Bio-Lebensmittel. In der Kategorie „Landwirtschaft“...

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Bio-Tage unter Palmen

  Schmankerl und Spezialitäten von Österreichs Biobäuerinnen und Biobauern und das mitten in der Stadt. Die BIO Tage feiern am Freitag, 7. und Samstag, 8. Juni 2024 ihre Rückkehr ins Palmenhaus des Wiener Burggarten. Über 20 Bio-Produzenten und Produzentinnen aus ganz Österreich präsentieren hier ihre vielfältigen,...

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Runderneuerte Website für Mein Hof – Mein Weg

  Die Webseite „Mein Hof – Mein Weg“ präsentiert sich ab sofort in einem neuen, modernen Look mit einer Fülle neuer Funktionen. Unter www.meinHof-meinWeg.at bietet die Plattform einen noch umfassenderen und interaktiveren Überblick rund um das Thema Innovation in der Landwirtschaft und stellt Betriebskonzepte...

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Lillis Marillengarten mit Green-Care-Tafel ausgezeichnet

Der Bauernhof von Katharina und Harald Aufreiter und ihren vier Kindern liegt mitten im Anbaugebiet der Wachauer Marillen in Paudorf bei Krems. Auf 11 ha wird Obst- und Weinbau betrieben, im Hofladen gibt es Wein, Marmeladen, Edelbrände und Süßes aus eigener Herstellung. An einem neuen Standort wurde vor kurzem eine...

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