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Schlagwort: Direktvermarktung

Besser Schenken mit Schmankerl-Navi App

  Wer es gerne „bunt“ und „authentisch“ hat, kauft direkt beim Bauern – besonders zur Weihnachtszeit. Die 1.700 Direktvermarkter von „Gutes vom Bauernhof“  stehen für hochwertige Lebensmittel. Auf der Website www.gutesvombauernhof.at finden sich Direktvermarkter der einzelnen Regionen sowie Märkte und Bauernläden...

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Zukunft der Direktvermarktung sehr optimistisch

Landwirte sehen in der Direktvermarktung die größten Zukunftschancen Aktuell setzen 28% der landwirtschaftlichen Betriebe auf Direktvermarktung. Direktvermarktung wird von immer mehr Landwirten als Betriebszweig mit den besten Zukunftsaussichten gesehen. Laut einer aktuellen KeyQUEST Umfrage unter 500 Betriebsführern...

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Landwirte sehen in der Direktvermarktung die größten Zukunftschancen

Landwirte sehen in der Direktvermarktung die größten ZukunftschancenAktuell setzen 28% der landwirtschaftlichen Betriebe auf Direktvermarktung Direktvermarktung wird von immer mehr Landwirten als Betriebszweig mit den besten Zukunftsaussichten gesehen. Laut einer aktuellen KeyQUEST Umfrage unter 500 Betriebsführern...

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SB-Läden führen wie ein Profi

  Selbstbedienungsläden sind eine begehrte Art der Direktvermarktung, denn kontaktloses 7/24 – Einkaufen wird sehr geschätzt. Erstmalig wurden nun die Fragen der Bäuerinnen und Bauern rund um dieses komplexe Thema von den Landwirtschaftskammern Kärnten und Niederösterreich sowie der AMA GENUSS REGION bzw....

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Agrar-Innovationspreis Vifzack 2022 vergeben

Der Agrar-Innovationspreis „Vifzack 2022“ geht an die Initiative Ennstal-Mehl. „Frischer Wind in der Landwirtschaft sichert die Zukunft vieler Höfe. Innovation ist kein Zufall, vielmehr ist der Weg von der ersten Idee bis zum Markterfolg ein spannendes und herausforderndes Wagnis“, gratuliert Präsident Franz Titschenbacher...

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Covid-Infos für die Landwirtschaft

  Für die Land- und Forstwirtschaft wird es Wirtschaftshilfen geben, in vielen Bereichen gelten die Einschränkungen des Lockdowns für den landwirtschaftlichen Sektor nicht: • Lebensmittelproduzenten, Direktvermarkter, Bauernläden, Selbstbedienungsläden und der Ab-Hof-Verkauf sind als systemrelevante Versorgungseinrichtungen...

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Hiesige Gänse frei von Lebendrupf und Stopfen

  Jedes Jahr freuen wir uns auf ein „Martini-Gansl“. Lediglich 26% des Inlandsverbrauchs stammt aus Österreich. Nur heimische Qualität garantiert, dass es zu keinem Gänsestopfen oder Lebendrupf kommt – denn das ist in Österreich längst verboten! Daher der Appell von Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger: „Unsere...

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ÖKL Merkblatt für Fleischdirektvermarkter

Das ÖKL hat das Merkblatt Nr. 53  „Direktvermarktung – Schlacht- und Verarbeitungsräume für die Vermarktung von Fleisch und Fleischwaren“ in der 5. Auflage neu herausgegeben. Es ist zum Preis von 8 Euro im ÖKL erhältlich. Zu bestellen im ÖKL im Webshop auf www.oekl.at oder per mail an office@oekl.at. Fleischprodukte...

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LABU-Essiganlage im Dauereinsatz im Mühlviertel

  Vor kurzem holte sich der Mühlviertler Essigproduzent Martin Schurm bei Hans Sigl (technische Beratung SHB Service /LABU) ein Ersatzteil für seine LABU-Essiganlage. „Die läuft das ganze Jahr durch. Wir haben sie noch nie ausgeschaltet“, sagt der Lichtenberger (Linz-Urfahr/OÖ). Im Mühlviertler Familienbetrieb „Obsthof...

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Erfreuliche steirische Biobilanz

Einhellig strahlende Mienen stellten sich der Presse anlässlich der Bilanz 2021 über die steirische Biolandwirtschaft. Der Verband Bio Ernte Steiermark verwies auf die steigende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln. Besonders gefragt sind Flächen für Speise- und Futterleguminosen. Auch Bio-Schweinefleisch ist knapp, sodass...

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