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Weniger Betriebe, mehr Ertrag: Wiens Landwirtschaft im Umbruch - urban farming vienna

Weniger Betriebe, mehr Ertrag: Wiens Landwirtschaft im Umbruch

Wien hat am vergangenen Wochenende seine Landwirtschaft gefeiert: Beim großen Erntedankfestival auf dem Heldenplatz präsentierten Betriebe aus der Bundeshauptstadt ihre Produkte. Hinter dem Fest steht ein Sektor, der sich seit Jahren tiefgreifend verändert – und dessen Entwicklung auf den ersten Blick widersprüchlich...

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Dürre und frühe Lese: Österreichs Weinernte fällt deutlich kleiner aus - grape harvest drought

Dürre und frühe Lese: Österreichs Weinernte fällt deutlich kleiner aus

Die anhaltende Trockenheit und die Hitzeperioden des Sommers haben in den österreichischen Weinbaugebieten deutliche Spuren hinterlassen. Wie der Weinbauverband bei einer Pressekonferenz in Wien mitteilte, rechnet die Branche heuer mit einer spürbar kleineren Weinernte als im Vorjahr. Die Weinernte fällt damit nach dem...

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15 Jahre ARGE Wildbret – Ein Philosophicum zur Jagdethik

Die ARGE Wildbret feiert Jubiläum! Anlässlich unseres 15-jährigen Bestehens laden wir Sie herzlich zu einer besonderen Veranstaltung unter dem Leitgedanken „INFORMIERT. REFLEKTIERT. VERANTWORTUNGSVOLL.“ ein. Erleben Sie mit uns ein spannendes Philosophicum zur Jagdethik und lassen Sie uns gemeinsam auf die vergangenen...

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Wein: Frühe Lese, vielversprechende Qualität

Früher Austrieb, zeitige Rebblüte und hohe Temperaturen haben die Reifeentwicklung der Trauben im Jahr 2026 deutlich beschleunigt. Entsprechend früh hat heuer die Weinlese in Österreich begonnen. Gleichzeitig führt die anhaltende Trockenheit zu erheblich geringeren Erträgen: Erwartet wird eine Weinernte von rund 1,7...

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Mit praxisorientierem Wissen zum erfolgreichen Gastgeber

Urlaub am Bauernhof bietet landwirtschaftlichen Betrieben interessante Perspektiven. Damit aus der Idee ein erfolgreiches und nachhaltiges Standbein wird, braucht es jedoch mehr als Gastfreundschaft. Betriebswirtschaftliches Wissen, professionelles Marketing, rechtliche Kenntnisse und ein klares Betriebskonzept sind...

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Shamonda-Virus bei Rindern

Das Shamonda-Virus (SHAV) verbreitet sich aktuell in Oberösterreich. Die Tiere zeigen eine entsprechende Klinik (Fieber, respiratorische Symptome, Lahmheit, Durchfall). In Österreich ist die Krankheit nicht meldepflichtig und unterliegt keinen behördlichen Bekämpfungsmaßnahmen. Allerdings stellt das Virus eine Differentialdiagnose...

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EU setzt Fleischimporte aus Brasilien aus

Keine ausreichenden Garantien zum Einsatz von Antibiotika. Wenige Monate nach dem vorläufigen Inkrafttreten des Mercosur-Pakts setzt die EU seit vergangener Woche die Einfuhr von Fleisch und anderen tierischen Produkten aus Brasilien aus. Brasilien habe bisher keine ausreichenden Garantien dafür vorgelegt, dass Produkte...

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Landwirtschaft trifft Gastfreundschaft

Am Löschgruberhof in Rechberg/Perg wird Gastlichkeit mit der Arbeit am Hof verbunden. „Wenn unsere Urlaubsgäste glücklich und zufrieden nach Hause fahren, sind wir es auch“, so beschreiben Kerstin und David Kriechbaumer ihre Motivation, ihren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt am Löschgruberhof zu bereiten....

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