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Schlagwort: Heumilch

Das beste Heu im Land

  Bei den Heumeisterschaften 2024 erhielt das hervorragende Heu Österreichs höchste Anerkennung. Eine renommierte Expertenjury bewertete knapp 600 Heuproben nach Kriterien wie Nährstoff-, Energie- und Mineralstoffgehalt sowie nach Farbe und Geruch. Die Ehrung der drei besten Heuproduzenten in insgesamt fünf Kategorien...

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Rezeptheft speziell für Meal Prepper

  „Mitnehmgenuss – Raffiniert einfache Heumilch-Gerichte für unterwegs“, das neueste Rezeptheft der ARGE Heumilch, stellt ganz den Foodtrend „Meal Prep“ (die englische Abkürzung für „meal preparation“) in seinen Fokus. Damit ist nichts anderes als cleveres Vorkochen und Vorbereiten von täglichen Mahlzeiten gemeint. Das...

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Reichlich Edelmetall für Heumilchverarbeiter

Die hervorragende Qualität und der vorzügliche Geschmack von Heumilch-Produkten konnten sich auch heuer beim traditionellen Qualitätswettbewerb der Land & Forst Wieselburg durchsetzen. Mitgliedsbetriebe der ARGE Heumilch wurden mit insgesamt 83 Auszeichnungen geehrt, darunter mit vier Kasermandln. Vier Kasermandln...

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ARGE Heumilch macht Moosbrugger Ärger

Empört zeigt sich Landwirtschaftskammer (LK) Vorarlberg-Präsident Josef Moosbrugger über das Vorpreschen der ARGE Heumilch in der Diskussion zur Haltungskennzeichnung. „Zum jetzigen Zeitpunkt zu schreiben, dass Milchviehbetriebe ohne Laufstall nicht zukunftsfähig sind und damit bei den Bäuerinnen und Bauern Verunsicherung...

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Neues Kinderbuch über Heumilch

In ihrem neuen Kinderbuch „Begleite uns durchs Heumilch-Jahr!“ bringt die ARGE Heumilch Kindergartenkindern und Leseanfängern die nachhaltige Kreislaufwirtschaft der Heumilch kindgerecht näher. Heumilchbauern wirtschaften im Einklang mit der Natur. Im Frühjahr bringen sie hofeigenen Dünger auf Wiesen und Weiden aus,...

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ARGE Heumilch: Raus aus der Kombihaltung

Die Milchproduktion am Berg ist stark von der Kombinationshaltung geprägt. Perspektivisch wird es aber, wo immer es möglich ist, Laufställe brauchen. In den meisten Fällen sind Umbauten möglich. STEFAN NIMMERVOLL hat sich ein Beispiel in Kärnten angeschaut.   Der Brief, der den rund 8.000 Lieferanten der ARGE Heumilch...

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Rückenwind für Heuwirtschaft

  Mit dem Agrarumweltprogramm ÖPUL nimmt Österreich eine Vorreiterrolle in Sachen Artenvielfalt, Klimaschutz und Tierwohl ein. Besonderes Interesse am Programm gibt es unter den Heumilchbäuerinnen und –bauern. „Für das Jahr 2023 sind 13.400 Anträge für die Maßnahme ‚Heuwirtschaft‘ eingelangt, ein Plus von 34 Prozent...

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Aphrodite, Schnurrdiburr, Imma?

Wie soll die Heumilchkuh mit Blümchenschwanz heißen? – Die ARGE Heumilch ruft zur Teilnahme an attraktivem Gewinnspiel zu neuem Logo auf. Das Klima schützen, die Artenvielfalt fördern und für Tierwohl sorgen: Das alles und noch viel mehr steckt in der Marke Heumilch. Das neue Logo vereint diese Werte auf einen Blick....

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Glorie für Heumilch bei World Cheese Awards

  Nach vier goldenen, sieben silbernen und 11 bronzenen Medaillen für Heumilchkäse bei den diesjährigen World Cheese Awards in Newport/Wales wurden am vergangenen Donnerstag drei Heumilchverarbeiter mit insgesamt fünf Käsekaisern geehrt. „Wir freuen uns sehr über diese Resultate und sind stolz, dass Heumilch-Käsespezialitäten...

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Käserei Woerle spornt Milchbauern an

  Die Förderung der Artenvielfalt ist ein zentraler Aspekt in der Nachhaltigkeitsstrategie von WOERLE. Weil bei diesem Thema auch der heimischen Landwirtschaft große Bedeutung zukommt, setzt man in der Henndorfer Privatkäserei verstärkt auf Maßnahmen, die man gemeinsam mit den Milchbäuerinnen und -bauern der Region...

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