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Direktvermarktung

Schlagwort: Direktvermarktung

Maislabyrinth beim Eis-Greissler eröffnet bald

Am 16. und 17. September lädt der Eis-Greissler zur großen Eröffnung seines fußballfeldgroßen Maislabyrinths neben dem 32 Hektar großen Eis-Greissler Erlebnispark nach Krumbach. Auf dem Programm stehen Zaubershows des Shootingstars der heimischen Illusionisten FAB FOX, Stelzengeher, Traktorfahrten, Meet & Greet mit...

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Erste Erfolge bei Anbau exotischer Sorten

Auf Oberösterreichs Böden gedeihen seit einigen Jahren für uns eher ungewöhnliche Lebensmittel. Egal, ob Kichererbsen, Safran, Reis, Mandeln, Erdnüsse, Yacon-Wurzeln, Okra-Schoten, Kardonen, Indianerbananen, Quinoa & Co. – Oberösterreichs Höfe sind leidenschaftlich, experimentierfreudig und mutig-kreativ, wenn es...

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Auf dem Weg zu 100% Bio

„Auf dem Weg zu 100 % Bio“ machte man sich Mittwochabend beim Laufke mit der 1. Bio Genuss Begegnung. Zum Auftakt des Programms „Steirische Bio-Regionen“ stand eines der besten Argumente für Bio im Vordergrund: der Geschmack. Thomas Gschier, Obmann des Vereines Steirische Bio-Regionen, zeigt sich bei der Eröffnung des...

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LFS Warth erprobt market-gardening

  Das Konzept des sogenannten „Marktgartens“ bzw. „Market Gardening“ erfreut sich immer größeren Zuspruchs, weil auf kleinem Raum auf Dauerbeeten ein ökologischer Gemüsebau möglich ist. Geringe Investitionskosten sorgen zudem für die ökonomische Rentabilität. Diese Form der kleinstrukturierten Landwirtschaft wird seit...

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Verbandsgründung für Direktvermarkter

  Ab sofort werden die Interessen der landwirtschaftlichen Direktvermarktung noch besser in einem bundesweiten Verein gebündelt. Gestern fand in Linz die konstituierende Generalversammlung des neu gegründeten „Verbands bäuerlicher Direktvermarkter Österreich – Gutes vom Bauernhof“ statt. Mitglieder sind die Verbände...

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Steirisch-burgenländisches Biofest bleibt

  Jährlich vereinen sich steirische und burgenländische Bio-Betriebe am letzten Mai Wochenende zum steirisch burgenländischen Bio-Fest in Unterlungitz. Die Flächen rund um die Maierhofer-Mühle verwandeln sich dann in eine Bio-Zone. Der langjährige Festorganisator Heribert Purkarthofer, auf sämtlichen Bio-Festen...

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Bioveredelung auf höchster Stufe

  An der Bergbauernschule Hohenlehen setzt man auf die Erzeugung und Vermarktung hochwertiger bäuerlicher Produkte, da bereits für rund ein Viertel der landwirtschaftlichen Betriebe in Österreich der Ab-Hof-Verkauf ein wirtschaftliches Standbein darstellt. Dies kommt den künftigen Hofübernehmerinnen und Hofübernehmern...

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Im Wiener Stadtpark ist was los

Eröffnung des 14. GENUSS-FESTIVALS – 12.-14. Mai im Wiener Stadtpark  „Ab heute bis Sonntag steht die kulinarische Vielfalt unseres Landes im Mittelpunkt. Besucherinnen und Besucher erwarten 100 AMA Genuss-Region Stände mit Schmankerln aus ganz Österreich. Hier können Sie nicht nur kosten und sich die eine oder andere...

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Woche der Hofjause vom 24. April bis 1. Mai 

  Direktvermarkter, Ab-Hof-Läden, Selbstbedienungsläden, Buschenschanken und Heurigenbetriebe sind aufgerufen, rund um den 1. Mai ein starkes Zeichen für die heimische Landwirtschaft zu setzen. „Wir wollen die heimische Landwirtschaft erlebbar machen für die Konsumentinnen und Konsumenten. Die Hofjause ist das Erfolgsprojekt...

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Neue Käsebotschafterin an Fachschule Warth

 Mit Fachlehrerin Anita Ochabauer verfügt die Fachschule Warth nun über eine ausgewiesene Expertin in Sachen Käse. Sie schloss vor kurzem den einjährigen Lehrgang zur Käsesommelière erfolgreich ab und ist mit ihrem fundierten Know-how eine versierte Botschafterin der österreichischen Käsekultur. Als ausgewiesener Genussprofi...

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