Verlässliche Arbeitskräftepartnerschaften aufbauen

Nepalische Fach- und Hilfskräfte für Europas Schlüsselbranchen Der anhaltende Arbeitskräftemangel stellt Arbeitgeber in Österreich und ganz Europa weiterhin vor große Herausforderungen. Immer stärker rücken dabei verlässliche internationale Arbeitskräftepartnerschaften in den Fokus – ethisch, professionell und nachhaltig...

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Bei Fisch ist noch viel drin

Ende Jänner pendelt sich in Österreich der sogenannte Fischerschöpfungstag (fish dependence day) ein. Das ist ein Gradmesser für die Selbstversorgung eines Landes mit Fisch und gibt an, wann die heimischen Fischressourcen laut Statistik rein rechnerisch verbraucht sind. In Österreich werden pro Kopf rund 8 kg Fisch pro...

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Eiche und Nuss weiter im Trend

An der 24. Laubholzversteigerung in Heiligenkreuz, NÖ, beteiligten sich 194 Waldbäuerinnen und Waldbauern sowie Forstbetriebe. Die Ergebnisse bestätigen die positive Entwicklung am Laubholzmarkt und verdeutlichen den Erfolg von nachhaltiger Waldbewirtschaftung sowie fachlicher Kompetenz. Die Versteigerung erzielte erneut...

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Wozu Tiergesundheitsdienst?

Der Unabhängige Bauernverband (UBV) spricht sich klar für die ersatzlose Streichung des Tiergesundheitsdienstes (TGD) aus, wenn die zusätzlichen Kosten nicht von der öffentlichen Hand übernommen werden. Die aktuelle Diskussion zeigt deutlich, dass der TGD von den Landwirten nie gewollt war und in seiner derzeitigen Form...

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Zuckerrüben: Anbau mit Einschränkungen

63. Vollversammlung des Burgenländischen Rübenbauernbundes in Deutschkreutz: Aufgrund der angespannten wirtschaftlichen Lage der Zuckerindustrie in Europa und Österreich wird es wieder einige Einschränkungen für den Zuckerrübenanbau 2026 geben. Im Burgenland wurden im Jahr 2025 von rund 176 Rübenbäuerinnen und Rübenbauern...

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KI in der Landwirtschaft: Wie können Österreichs Bauern profitieren?

Während draußen das Wetter kippt, Preise schwanken und Arbeitskräfte knapp werden, laufen im Hintergrund der Landwirtschaft Systeme, die rechnen, vergleichen und Wahrscheinlichkeiten verschieben. Genau an dieser Stelle entfaltet KI ihre Wirkung. Der Wandel passiert nicht über Nacht, bleibt jedoch nicht folgenlos, denn...

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Lisa und Dominik: Eine zweite Chance für die Liebe dank „Bauer sucht Frau“

„Bauer sucht Frau“ hat schon vielen Paaren den Weg in eine gemeinsame Zukunft geebnet – und auch Lisa und Dominik verdanken dieser ATV‑Sendung ihre Liebe. Allerdings sah es während der Hofwoche zunächst ganz anders aus: Dominik entschied sich für die 23‑jährige Selina. Doch nach dem Happy End der beiden hielt das Verliebtsein...

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Landjugend Österreich: Jahresschwerpunkt MehrWert Land

Beim Neujahrsauftakt im Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft (BMLUK) präsentierte die Landjugend Österreich ihr neues Jahresschwerpunktthema „MehrWert Land“ und setzt damit 2026 ein starkes Zeichen für Regionalität, Wertschätzung und Zukunftsperspektiven...

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Bundesforste mit Wald der Zukunft

Anfang 2025 sah es nicht nach einem Wunschprogramm für den Wald aus: Das Jahr begann mit großer Trockenheit und überdurchschnittlich hohen Temperaturen. Bereits zum Frühlingsbeginn war ein starkes Borkenkäferjahr zu befürchten. „Für die entscheidende Wende und ein großes Aufatmen sorgten der feuchte, kühle Mai und der...

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An Herkunftskennzeichnung führt kein Weg vorbei!

  TirolsLK-Präsident Josef Hechenberger fordert nach Mercosur-Unterzeichnung erneut die Einführung der verpflichtenden Herkunftskennzeichnung in der Gastronomie. In der Gemeinschaftsverpflegung und bei Frischware im Lebensmitteleinzelhandel ist die Kennzeichnung der Primärzutaten Milch, Eier und Fleisch bereits...

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