Biohof Portisch & AlexanderAlm am Millstätter See

Übersicht

  • Hauptbereich Direktvermarkter
  • Veröffentlichte Jobs 2
  • Bodennutzung

  • GrünlandWaldwirtschaftSonstiges
  • Bewirtschaftete Fläche (in Hektar)

  • Acker 0,5
  • Grünland 14
  • Forst 8
  • Sonstige 80 ha Alm
  • Viehhaltung

  • MilchviehSchweinemastFischerei/Teichwirtschaft
  • Viehbestand

  • Milchkühe 15
  • Rasse Pinzgauer/Red Frisian, Fleckvieh, Tiroler Grauvieh, Braunvieh
  • Mastschweine 20
  • sonstige Tierhaltung Bio-Saiblinge
  • Direktvermarktung

  • Ab-Hof VerkaufUrlaub am Bauernhof
  • Schwerpunkte der Direktvermarktung Kärntner Nudel, Speck- und Wurstwaren, Fisch, Käse
  • Besonderheiten des Betriebes

  • Biobetrieb
  • Mitglied bei: Austria Bio Garantie, Bio Austria Kärnten
  • Bergbauernbetrieb

Über unseren Betrieb

Herzlich Willkommen am Biohof Portisch & der AlexanderAlm am Millstätter See in Kärnten!

Wir betreiben als Familie einen Biohof und vermarkten unser Produkte im Sommer zusätzlich über unsere gastronomisch genutzte Almhütte. Im Sommer wird die Milch unserer 15 Kühe auf der Alm in der eigenen Sennerei zu Käse verarbeitet. Ein Teil des Käses wird über einen SB-Hofladen im Tal direkt vermarktet, der Rest geht in unsere Alexanderhütte und wird dort für Kärntner Jausen und das Frühstück unserer Hausgäste gebraucht.
Im Winter führen wir unseren Biohof Portisch im Tal und beliefern unsere Gemeinschaftskäserei KASLABN Nockberge in Radenthein mit bester Bio-Heumilch. Unser Hofladen ist das ganze Jahr über geöffnet. Zusätzlich füttern wir über das Jahr rund 20 Schweine, daraus wird im Herbst unser Bio-Speck.

Hier sind wir zu finden:
www.alexanderalm.at
info@alexanderalm.at

Franz-Stefan Glabischnig

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