RollAMA

RollAMA bezeichnet ein in Österreich etabliertes Marktforschungssystem zur kontinuierlichen Erhebung von Verbrauchsdaten landwirtschaftlicher Erzeugnisse auf Haushaltsebene. Der Begriff leitet sich von „Rollierendes Agrarmarkt-Analysesystem“ ab. Das System basiert auf einem Panelerhebungsverfahren, bei dem repräsentativ ausgewählte Haushalte ihre Einkäufe von Lebensmitteln mittels elektronischer Scanner oder manueller Erfassung melden. Die Daten werden wöchentlich aktualisiert und zu rollierenden Monats- und Jahreswerten aggregiert. Erfasst werden Mengen, Ausgaben und Preise für Warengruppen wie Milch, Fleisch, Eier, Obst, Gemüse, Getreideprodukte und Speiseöle. Die Erhebung dient der Analyse von Nachfrageentwicklungen, Saisonalität und Verbrauchsstrukturen. Betreiber ist die Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH in Wien. Die Daten fließen in Marktberichte, Prognosen und agrarpolitische Entscheidungsgrundlagen ein. RollAMA ist nicht mit einzelbetrieblichen Buchführungssystemen oder Erzeugerpreisstatistiken gleichzusetzen. Die Methodik unterliegt laufenden Anpassungen an veränderte Einkaufsverhalten und Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel.