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Schlagwort: Gemüsebau

Bittere Ernte im salzigen Land

Die Lagune von Venedig ist zugleich Naturjuwel und Tourismushotspot. Dazwischen wird aber auch intensiv Landwirtschaft betrieben, wie STEFAN NIMMERVOLL bei einer Reise an die Adria erfahren hat. Die Gemeinde Cavallino Treporti unweit von Venedig und Jesolo auf einer Landzunge zwischen Lagune und Meer gelegen, dürfte...

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Hochsaison für Lieblingsgemüse der Steirer

 Trotz ressourcenschonenden Anbaus galoppieren die Produktionskosten davon, während die Erzeugerpreise stagnieren. So sind Düngemittelpreise seit 2021 um 115 Prozent gestiegen, der Dieselpreis liegt aktuell um 72 Prozent höher als im März 2021.  Auch die Lohnkosten für die Erntehelfer sind um 19 Prozent gestiegen. „Die...

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Spitzenköche mit neuer Aufgabe

  Drei Spitzenköche sind nun auch Gemüse-Botschafter. Ihnen sind frisches, regionales und saisonales Gemüse sowie besonders innovative Gemüsekreationen auf der Speisekarte ein Herzensanliegen. Deshalb zeichnete LK-Steiermark-Präsident Franz Titschenbacher anlässlich des 60-jährigen Bestehens des steirischen Gemüsebauverbandes...

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Weiterhin Unterstützung für Anbau unter Glas

  Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig hat heute Unterstützungsmaßnahmen für den geschützten Anbau im Obst-, Gemüse- und Gartenbau zugesichert. „Damit bleibt die ganzjährige Versorgung mit frischem, regionalen Obst und Gemüse aufrecht und die Betriebe haben Planungssicherheit“, betont Bauernbund-Präsident Georg...

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Biostimulanzien für gesundes Gemüse

  Das zunehmende Bewusstsein für Nachhaltigkeit und damit den natürlichen Kreislauf fordert auch im Gemüsebau einen vermehrten Einklang mit der Natur. Der Anbau ohne Chemie als Alternative gewinnt immer mehr an Bedeutung. Biostimulanzien bestehend aus Mikroorganismen, Mikronährstoffen und Pflanzenextrakten sind...

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Nützliches Wissen zur Spargelzeit

Die für die Jahreszeit niedrigen Temperaturen der vergangenen Wochen haben den steirischen Spargels gebremst. Auch die Frostnächte haben ihm sehr zugesetzt, er ist teils sogar abgefroren. Mit den wärmer werdenden Temperaturen werden die Erntemengen nun von Tag zu Tag größer. Das sonnige und warme Wetter der vergangenen...

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Regionaler Einkauf schafft regionalen Wohlstand

Die Obst-und Gemüsebauern in den traditionellen Anbaugebieten wie dem Eferdinger Becken sichern auch die Versorgung mit frischem Obst und Gemüse.„Die Corona-Krise hat aufgrund der hohen Bedeutung der Landwirtschaft auch für verstärktes Medieninteresse an unseren Betrieben gesorgt. Dabei wurde offensichtlich, dass unsere...

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Aufatmen bei Eferdinger Gemüsebauern

Die oberösterreichischen Obst- und Gemüsebauern können sich für die fordernde Pflückarbeit auf den Feldern auf eingespielte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus der Ukraine verlassen. Nun ist es gelungen, insgesamt 213 erfahrene Arbeitskräfte mittels eines Sonderfluges nach Linz zu bringen. „Den Saisonauftakt konnten...

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13. Auflage der Bio-Gemüsetage in St. Pölten

Am 2. und 3. Dezember finden im Bildungshaus St. Hippolyt in St. Pölten die 13. BIO AUSTRIA-Gemüsetage statt. Sie stehen in diesem Jahr unter dem Motto „Gut leben am Bio-Gemüsebetrieb“. Das heurige Programm bildet die Fülle des Arbeitens und Lebens am Bio-Gemüsebetrieb ab. Ein fruchtbarer Boden ist die Basis einer langfristig...

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