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Schlagwort: Direktvermarktung

400 Verführungen zum Bio-Kauf

Wie der Ernährungsreport 2020 zeigt, sind den Oberösterreichern Bio und regional bei Lebensmitteln besonders wichtig. Im neuen Einkaufsführer für Oberösterreich von Bio Austria findet man auf rund 190 Seiten ein umfangreiches Verzeichnis von Bio-Landwirten mit Direktvermarktung, zahlreiche Freizeit- und Urlaubsangebote...

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Im Einklang mit der Umwelt – Landwirte als Vorbild

Durch zahlreiche Veränderungen rückt das Thema Umweltbewusstsein immer mehr in den Fokus der Öffentlichkeit. Viele Menschen versuchen, in immer mehr Lebensbereichen ein ökologisch wertvolles und nachhaltiges Verhalten in ihrem Alltag umzusetzen. Landwirte haben in dieser Entwicklung eine besondere Rolle: Durch die im...

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Jeder hundertste Liter Milch im Direktverkauf

Die Agrarmarkt Austria (AMA) hat heute die Auswertung der Daten zum Direktverkauf von Milchprodukten im Jahr 2019 veröffentlicht. Demnach belief sich die gesamte abgesetzte Milchmenge auf 32,7 Mio. kg. Der größte Anteil davon entfiel mit rund 15 Mio. kg auf Trinkmilch. Für direkt vermarkteten Käse (inklusive Topfen)...

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„Um fünf Schuhgrößen gewachsen“

Die Coronakrise kennt nicht nur Verlierer. Neue, innovative Konzepte, wie die Online-Vermarktung und die Zustellung von Lebensmitteln, boomen. Jetzt gilt es, auf Basis des aktuellen Hypes langfristigen Mehrwert zu schaffen. Die Zahlen, die die gebürtige Steirerin Theresa Imre nennt, hören sich absurd an: Ihr Online-Bestellportal...

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Regelrecht einkaufen auf Bauernmärkten

  Wochen- und Bauernmärkte können weiterhin veranstaltet werden, wenn Betreiber und Kunden sich an Regeln halten, die die Eindämmung von COVID-19 Infektionen gewährleisten. Um das Risiko einer Ansteckung auf ein Minimum zu reduzieren, empfehlen das Landwirtschafts- und das Innenministerium die folgenden Verhaltensregeln...

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ÖBV hält Bauernmarktsperren für vermeidbar

„Wir fordern, dass gesperrte Bauernmärkte mit entsprechenden Sicherheitsmaßnahmen wieder geöffnet werden. Es darf zu keiner Benachteiligung von bäuerlicher Direktvermarktung gegenüber Supermärkten kommen.“, so Hans Kriechbaum, Obmann der ÖBV-Via Campesina Austria. „Der Markt auf dem ich stehe, wurde leider geschlossen....

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Bio-Ferneinkauf beim Bio-Nahversorger

Ob in Hofläden, Webshops, über Biokistl-Systeme, in 24/7 Automaten, in Selbstbedienungsläden oder auch auf Bauernmärkten – die Möglichkeiten, biologische Lebensmittel direkt zu beziehen, sind auch in der derzeit schwierigen Situation vielfältig. Gerade in den letzten Wochen haben viele Bio Austria-Höfe kontaktloses Einkaufen...

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Bereits 500 Anbieter bei kauftregional.at

Roland Bamberger aus Obertrum will mit einer neuen Internetplattform die Suche nach regionalen Anbietern vereinfachen. Unter www.kauftregional.at können sich alle Unternehmen kostenlos eintragen,  die ihre Produkte anbieten oder Liefer- oder Abholdienste eingerichtet haben. Bamberger will dazu motivieren, Einkäufe bei...

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Gratis Onlinemarktplatz für Kleinunternehmer

Mit ihrem kostenlosen, virtuellen Marktplatz Goodity.at unterstützen vier junge Unternehmerinnen  österreichische Betriebe mit einer speziell auf ihre Bedürfnisse zugeschnittenen Einkaufsplattform. Auf der Shoppingplattform goodity.at erhalten heimische Kleinbetriebe die kostenlose Chance, sich und ihre Produkte online...

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Frisch-zu-mir ist für Direktvermarkter da

Trotz Hamsterkäufen gibt es derzeit noch keinen Anlass, die Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln in Frage zu stellen. In den vergangenen Tagen haben sich aber die Absatzwege in der Lebensmittelproduktion verändert. „Unsere Bauernfamilien können die Versorgung mit heimischen Lebensmitteln weitgehend sicherstellen....

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