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Schlagwort: Direktvermarktung

NÖ Dorferneuerung fördert Direktvermarkter

   Der Ab-Hof-Verkauf gilt in der bäuerlichen Direktvermarktung als die klassische Absatzform schlechthin, 77 Prozent der Direktvermarkter vertreiben ihre Produkte auf diesem Weg. Die Möglichkeiten sind jedoch weit vielfältiger, und diese nutzen die Bäuerinnen und Bauern auch. So setzen immer mehr Betriebe beim Verkauf...

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NIEDERÖSTERREICH IM FOKUS

Österreich vertraut den Bauern Feuerwehrleute, Polizisten, Ärzte und der Bundespräsident sind wohl jene Berufe, denen die Österreicherinnen und Österreicher am meisten vertrauen und deren Ansehen am höchsten ist. Eine aktuelle Studie zeigt aber jetzt: Auch die Bäuerinnen und Bauern spielen in dieser absoluten Top-Liga...

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Match um lokale Mikroshops

  In einem offenen Brief ersucht die LK die steirischen Bürgermeister bäuerlichen Direktvermarktern bei der Errichtung von Selbstbedienungsläden den Vorzug zu geben. Die LK sieht die angekündigte Ausbauwelle von Boxen und Kleinstläden großer Handelskonzernen kritisch. „Die heimischen Bäuerinnen und Bauern haben während...

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Rund-um-die-Uhr Hofläden mit Klagen bedroht

Wie der ORF-Burgenland berichtet, ist der Hofladenbetreiber und Gemüsebauer Hans Goldenits aus Tadten mit einer Klagsdrohung konfrontiert. Seine Hofläden, neun Standorte mit Selbstbedienungscontainern, sind 24 Stunden 365 Tage im Jahr in Betrieb . Der Vorwurf lautet, die durchgehende Öffnungszeit erfülle den Tatbestand...

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Pausenloses Schmankerl-Angebot im Regierungsviertel

  Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister nahmen vor Kurzem den neuen Verkaufsautomaten der NÖ Landwirtschaftlichen Fachschulen (LFS) im Landhaus St. Pölten in Betrieb. „Mit dem neuen Verkaufsautomaten sind die vielfach prämierten Schmankerl der niederösterreichischen Landwirtschaftsschulen...

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Sonnenstrom und (Bio)Kistln ab Hof

„Die Umwelt liegt mir am Herzen und deshalb müssen wir alle gemeinsam einen Schritt in die richtige Richtung gehen. Deshalb freue ich mich dank meinen Partnern von eFriends Energy, meine Kunden nicht nur mit Bio-Gemüse, sondern auch mit Sonnenstrom zu versorgen“, berichtet Marion Aigner-Filz vom Biohof zum grünen...

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Rindfleisch aus und für Großarltal

  Das Großarltal ist stark vom Tourismus geprägt. Aber auch 200 Bauernhöfen pflegen die Naturlandschaft,  stellen wertvollste Produkte her und bewirtschaften die Almen. Mit dem Projekt “Großarler Rindfleisch” der Firma “Großarler Genuss” und der hiesigen Bauernschaft wird regionales Qualitätsrindfleisch lokal verfügbar. “Die...

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Mobile Schlachtung bekommt Unterstützung

  „Wir alle kennen die abstoßenden Bilder von teils unwürdigen Tiertransporten. Lebendtiertransporte erzeugen Stress und verursachten Leid. Beides möchten wir den Tieren vor der Schlachtung so gut es geht ersparen“, begründet Clemens Stammler, Regionalsprecher der Grünen, den Antrag. In einem Dreiparteien-Antrag...

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Per Website zum Fleischkenner

Die neue Website www.fleisch-teilstuecke.at beinhaltet Abbildungen aller Teile und aller Nebenprodukte (Knochen, Knorpel, Sehnen, Organe, Innereien) vom Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Huhn und der Pute. Anhand der logischen Zerlege-Hierachien, also beispielsweise von der Rinderhälfte übers Knöpfel hin zur Schale und den...

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Neuer Trend: Regionalvermarktung schlägt Direktvermarktung

Bereits über 100 Bauern in Österreich sind überrascht, wie gut man durch PROFarm wieder von der Landwirtschaft leben kann. Direktvermarktung: Seit Jahren in aller Munde, aber meist nicht sehr schlagkräftig. Viele Landwirte versuchen, sich durch Direktvermarktung von ihren Abnehmern unabhängig zu machen und Endkunden...

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