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Schlagwort: Bio-Lebensmittel

Bio weiter gut im Rennen

Bio-Produkte behaupten ihren festen Platz im Lebensmitteleinzelhandel. Die RollAMA-Zahlen des ersten Halbjahres 2025 zeigen, dass die Bio-Anteile um 8,4 % im Wert gestiegen sind. Auch mengenmäßig zeigt der Trend nach oben. Besonders Milchprodukte, Gemüse, Eier und Mehl zeigen hohe Bio-Präferenz. Das AMA-Biosiegel sichert...

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Moosbrugger gegen Verschleudern von Bio

  Beim ersten AMA Forum Bio gestern in Wien stellte LK Österreich-Präsident Josef Moosbrugger klar: „Es darf nicht sein, dass biologisch erzeugte Lebensmittel aus Österreich teilweise billiger verkauft werden als konventionelle derselben Herkunft. Höchste Qualität und Mehrwert in der Erzeugung müssen auch...

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Einladung zum Genuss-Workshop

Thema: Über die Bedeutung von Biodiversität und biologischer Lebensmittelproduktion für unsere Gesundheit Datum: Samstag, 31. August 2024, 14:00 bis 17:00 Uhr Ort: Mötschlmeierhof bei Familie Lanzer, Mötschlach 2, 8600 Oberaich bei Bruck an der Mur Wir laden zum kleinen, aber feinen Genuss-Workshop mit Ärztin Daniela...

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Agrana auf Nürnberger Biofach 2023

Auch heuer ist der Frucht-, Stärke- und Zuckerkonzern AGRANA auf der weltweit größten Fachmesse für Bio-Lebensmittel, der Biofach-Messe in Nürnberg (14. bis 17. Februar 2023), vertreten und präsentiert sich mit ihrem vielfältigen Bio-Sortiment (Halle 1, Stand 565). Das weltweit in 25 Ländern produzierende Unternehmen...

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Bioeinkäufe im Supermarkt gestiegen

Mehr als elf Prozent aller im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) einschließlich der Bio-Supermärkte gekauften Lebensmittel entfielen 2021 wertmäßig auf Bio. Insgesamt machte der LEH 2021 mit Bio-Frischwaren exkl. Brot und Gebäck Umsätze im Wert von knapp 800 Mio. Euro. „Die Zahlen des ersten Halbjahrs 2022 (431 Mio. Euro)...

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Bionachfrage hartnäckig stabil

Anlässlich der Biofach in Nürnberg, der weltweiten Leitmesse für Bio, legt die AMA aktuelle Zahlen aus ihrem Haushaltspanel für Jänner bis Mai vor. Trotz der allgemein angespannten Marktsituation ist der Absatz von Bio-Lebensmitteln weiterhin stabil. Nach zwei außergewöhnlich starken Jahren 2020 und 2021 – mit Lockdown...

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2021 ein recht ruhiges Jahr

Die Analysen der RollAMA brachten für das Jahr 2021 die Fortsetzung von Trends aus dem Jahr davor. Das zweite Jahr der Corona-Pandemie war wie 2020 von mehreren Lockdowns und Unsicherheiten geprägt. So lag der Haushaltskonsum im Jahr 2021 immer noch über dem Vorkrisenniveau, ging aber im Vergleich zum Krisenbeginn nach...

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Bio-Bauernmarkt am Grottenhofer Adventmärchen

Es weihnachtet am Bio-Bauernmarkt! Die steirischen Biobäuerinnen und Biobauern laden am 26. November 2021 zu einem Besuch des traditionellen Grottenhofer Adventmärchen ein. Neben frischen steirschen Bio-Lebensmitteln erwarten die Besucherinnen und Besucher wollig warme Bio-Schafwollprodukte, handgebundene Adventkränze...

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Bio Austria lobt verpflichtenden Bio-Anteil

  Im Ministerrat wurden heute im Rahmen des Aktionsplans Nachhaltige Beschaffung Vorgaben für den Einsatz von Bio-Lebensmitteln in öffentlichen Kantinen in Bundeszuständigkeit beschlossen. Damit gelangt das entsprechende Vorhaben des Regierungsprogramms in Umsetzung. Ab dem Jahr 2023 muss der monetäre Anteil an...

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Bioabsatz beglückt Bio-Austria

  Im Jahr 2020 war die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln in Österreich so hoch wie nie zuvor. Demnach wurden alleine im Lebensmitteleinzelhandel 2020 Bio-Lebensmittel im Wert von über 713 Millionen Euro gekauft. Das entspricht einer Steigerung von 23 Prozent gegenüber dem Jahr 2019. Mengenmäßig stieg der Umsatz um 17...

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