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Landwirtschaft trifft Genuss

Von 14. bis 16. August 2026 wurde Tschagguns in Vorarlberg zum Treffpunkt der besten Teams Österreichs: Beim Bundesentscheid der Agrar- und Genussolympiade stellten insgesamt 38 Teams ihr Wissen und Können rund um Landwirtschaft, Lebensmittel, Genuss und Konsumentenwissen unter Beweis. Nach spannenden Exkursionen, anspruchsvollen...

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Kreisläufe statt Tempo

Familie Mayrhofer setzt auf Vielfalt, Verantwortung und innovative Ideen. Mit nur 20 Hektar Fläche, dafür aber mit umso mehr Ideenreichtum, Fachwissen und Bodenständigkeit, beweisen Christoph und Katharina Mayrhofer, dass ein Vollerwerbsbetrieb auch im Kleinen erfolgreich und zukunftsfit sein kann. 2023 haben sie...

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Bauernfamilien erwarten rasche Entscheidung zur Dürrehilfe

Die heurige Dürresituation verursacht in der heimischen Landwirtschaft ein noch nie dagewesenes Schadensausmaß. Lagen die Schäden im letzten großen Dürrejahr 2018 bundesweit bei 230 Mio. Euro, so sind heuer nach Angaben der österreichischen Hagelversicherung bereits bisher Schäden im Gesamtausmaß von einer Milliarde...

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Hanfanbau bietet Chancen

Hanf kann in Österreich als vielseitige Ackerpflanze für Körner, Öl, Fasern und weitere pflanzliche Rohstoffe genutzt werden. Entscheidend für einen erfolgreichen Anbau sind ein geeigneter Standort, ein gleichmäßiger Feldaufgang, die zur späteren Nutzung passende Sortenwahl und eine bereits vor der Aussaat geklärte Vermarktung. Weil...

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Raubtier überwindet Weidezaun und tötet 31 Schafe auf Alm - sheep pasture electric fence

Raubtier überwindet Weidezaun und tötet 31 Schafe auf Alm

Ein schwerer Vorfall erschüttert die Alpwirtschaft: Auf einer Alm ist ein Raubtier über einen Weidezaun gesprungen und hat dabei 31 Schafe getötet. Der Übergriff wirft erneut grundlegende Fragen zum Herdenschutz auf Weideflächen auf. Landwirte und Tierhalter stehen vor der Herausforderung, ihre Bestände effektiv zu schützen,...

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Rekordernte sorgt für Engpässe bei mobilen Obstpressen in Salzburg - apple harvest press

Rekordernte sorgt für Engpässe bei mobilen Obstpressen in Salzburg

Die diesjährige Obstsaison beschert Salzburgs Landwirten eine außergewöhnlich üppige Ernte. Diese erfreuliche Entwicklung hat jedoch einen unerwarteten Nebeneffekt: Mobile Saftpressen und Verarbeitungsbetriebe sind vielerorts ausgebucht, und die Wartelisten für die Obstverarbeitung werden zunehmend länger. Die Rekordernte...

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75 Jahre Landjugend OÖ: eine Erfolgsgeschichte mit Zukunft

Landjugend OÖ ist die größte und aktivste Jugendorganisation im ländlichen Raum Das Jahr 2026 steht ganz im Zeichen des Jubiläums 75 Jahre Landjugend Oberösterreich. 1951 als Jugendwerk der Landwirtschaftskammer OÖ gegründet, hat sie sich zu dem entwickelt, was sie heute ist – die größte und aktivste Jugendorganisation...

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