Welternährungstag

Der Welternährungstag (englisch: World Food Day) ist ein internationaler Aktionstag, der jährlich am 16. Oktober begangen wird. Das Datum erinnert an die Gründung der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) am 16. Oktober 1945 in Québec. Die Mitgliedstaaten der FAO beschlossen die Einführung des Aktionstages 1979 auf der 20. FAO-Konferenz. Seit 1981 wird er in zahlreichen Ländern begangen und vom FAO-Hauptsitz in Rom koordiniert.

Jeder Welternährungstag steht unter einem von der FAO festgelegten Jahresthema. Die Themen betreffen etwa Ernährungssicherung, Wasserressourcen, Klimaeinflüsse auf die Agrarproduktion, Lebensmittelverluste oder die Gestaltung von Agrar- und Ernährungssystemen. Im agrarwissenschaftlichen Kontext dient der Tag als Bezugspunkt für die Veröffentlichung statistischer Daten zur globalen Nahrungsmittelversorgung. Hochschulen, Behörden und Organisationen nutzen ihn zudem für Fachveranstaltungen, Bildungsangebote und Informationsmaßnahmen. In Deutschland und Österreich ist der Welternährungstag kein gesetzlicher Feiertag. Aus ihm ergeben sich keine unmittelbaren rechtlichen Verpflichtungen für landwirtschaftliche Betriebe.