Carbofuran
Carbofuran ist ein systemisch wirkendes Insektizid, Nematizid und Akarizid aus der Gruppe der Carbamate. Es hemmt als Acetylcholinesterase-Hemmer die Erregungsübertragung im Nervensystem von Schädlingen. Aufgrund seiner hohen akuten Toxizität für Wirbeltiere, insbesondere Vögel und Säugetiere, sowie seiner Persistenz im Boden unterliegt Carbofuran in der Europäischen Union, einschließlich Österreich und Deutschland, seit 2008 einem vollständigen Wirkstoffverbot. Die Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit Carbofuran wurde nicht erneuert, da die Risiken für Anwender, Nichtzielorganismen und das Grundwasser als nicht beherrschbar eingestuft wurden. Eine legale Anwendung im landwirtschaftlichen Pflanzenbau ist daher im Jahr 2026 nicht mehr zulässig. Rückstände in importierten Agrarerzeugnissen aus Drittstaaten, in denen Carbofuran teilweise noch eingesetzt wird, werden im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung streng kontrolliert. Die Höchstgehalte sind in der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 festgelegt und liegen für die meisten pflanzlichen Erzeugnisse an der Nachweisgrenze.

