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Kategorie: Tierhaltung & Almwirtschaft

Aktuelle Beiträge zum Thema Tierhaltung & Almwirtschaft im österreichischen Agrarsektor.

Zuchtrinder 2023 stark nachgefragt

2023 ist die Vermarktung für die heimischen Rinderzüchter sehr gut verlaufen. Aufgrund des starken Interesses im Ausland wurden 29.186 Zuchtrinder exportiert, um 22 % mehr als im Vorjahr. Davon wurden 11.220 Tiere innerhalb der EU vermarktet. Italien ist auch 2023 das abnehmerstärkste Nachbarland. Dorthin wurden 6.200...

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4. Genostar Fleischrindertag in Berglandhalle

  Am Samstag, 16. März fand der 4. Genostar Fleischrindertag statt. Schauplatz war die Berglandhalle in Wieselburg. 600 Interessierte und Fachleute warfen einen Blick hinter die Kulissen der Fleischrinderzucht. Highlight war die Jungrinderschau. 50 Züchter aus ganz Österreich ließen es sich auch dieses Jahr nicht...

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Das beste Heu im Land

  Bei den Heumeisterschaften 2024 erhielt das hervorragende Heu Österreichs höchste Anerkennung. Eine renommierte Expertenjury bewertete knapp 600 Heuproben nach Kriterien wie Nährstoff-, Energie- und Mineralstoffgehalt sowie nach Farbe und Geruch. Die Ehrung der drei besten Heuproduzenten in insgesamt fünf Kategorien...

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Das war die 12. Pferdetagung

  Ein voller Erfolg war die größte Bildungsveranstaltung im Pferdebereich am Samstag, den 02. März 2024 in Aigen im Ennstal. Nach Umstellung auf eine reine Präsenzveranstaltung konnten rund 300 Besucher*innen  aus der Pferdewirtschaft in der Puttererseehalle begrüßt werden. Ein höchst spannendender und vielfältiger...

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Von der Klimaplage zur Weltenretterin

  „Die Milch macht’s“ hieß es früher in der Werbung und ganz ähnliche Slogans warben auch für Fleisch. Heute wäre das undenkbar. Wir wissen schließlich, wie schädlich Milch und Fleisch sei – für uns und für das Klima. Wir wissen doch, dass die Kuh mit ihrem Methanausstoß das Weltklima aufheizt. Aber wissen wir das...

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Neuer Name – neues Glück

  Am 29. Februar beschloss der Verband Österreichischer Schweinebauern (VÖS) sich in Schweinehaltung Österreich umzubenennen. Dabei wurde auch eine neue Website präsentiert. In Zusammenarbeit mit den Landwirtschaftskammern und öffentlichen Stellen vertritt die Schweinehaltung Österreich die Interessen aller Schweinehalter. Die...

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Ressource mit Aha-Effekt

Mutter Natur gibt vor, dass aus jedem zweiten Ei ein Hahn schlüpft, der für die Landwirtschaft von eher geringem Wert ist. Über die Verwendung als Futter für Zoos und Falknereien werden die Küken sinnvoll verwertet. Der Bedarf dabei ist viel größer als erwartet. Die Horrorvorstellung hat sich in den Köpfen vieler Mitmenschen...

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Schwein, der Österreicher liebstes Fleisch

Am 1. März ist Tag des Schweins. Fleisch ist bei den Österreichern sehr beliebt: Am liebsten wird Schweinefleisch gegessen, nämlich 33,5 Kilogramm pro Person und Jahr. Am beliebtesten ist Schinken allgemein, gefolgt von Extrawurst, Frankfurter, Knackwurst und Leberkäse. Auch Toastschinken, Speck und Salami erfreuen sich...

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Löst Wasser das Ammoniakproblem?

Zur Erfüllung der NEC-Richtlinie muss Österreich seine Emissionen aus Gülle massiv reduzieren und wohl Prallteller verbieten. Reines Wasser könnte das alles verhindern, meint der Güllefachberater BERNHARD TAFELMEIER-MARIN. Treffen am Betrieb Franz und Barbara Zöchner in Hainfeld im Bezirk Lilienfeld. Blubbernd mixt das...

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ÖKL-Broschüre 84 über Entmistung bei Rindern

  Das ÖKL-Merkblatt 84 gibt auf 24 Seiten Auskunft über effiziente, sichere Entmistungssysteme, die für die tägliche Arbeit Entlastung bringen, die Haltungsbedingungen für die Tiere verbessern, Schadgase reduzieren und den unkontrollierten Eintrag fester und flüssiger Bestandteile in die Umwelt, in Gewässer und...

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