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Kategorie: Forschung & Innovation

Die Kategorie Forschung & Innovation umfasst wissenschaftliche Studien, technologische Entwicklungen und zukunftsweisende Projekte im Agrarbereich. Schwerpunkte sind nachhaltige Landwirtschaft, Ressourcenschonung, Digitalisierung und biotechnologische Verfahren. Ziel ist es, österreichische Landwirte über neueste Erkenntnisse und praktische Anwendungen zu informieren.

Vom Wald auf den Teller

 Das namentlich an ein berühmtes Märchen angelehnte Start-up „Rumpel & Pilzchen“ will vom Aussterben bedrohte, österreichische Gourmetpilze anbauen und vom Wald auf den Teller bringen. Mit dieser Idee konnten die jungen Gründer bereits beim NÖ Climathon überzeugen und den ersten Platz erringen. Mit der Unterstützung...

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Agrobiogel gegen Wasserkrise

Agrobiogel, acib und BOKU wollen Wasserkrise verhindern. Das Tullner Start-up Agrobiogel entwickelte in enger wissenschaftlicher Zusammenarbeit mit dem Austrian Centre of Industrial Biotechnology (acib) und der BOKU – Universität für Bodenkultur Wien ein Hydrogel aus nachwachsenden Rohstoffen. Hydrogele – auch Superabsorber...

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Neue Fachmesse in Dortmund

  Die Messe Dortmund erweitert ihr Angebot mit der Fachmesse VertiFarm  vom 27. bis 29. September 2022. Sie wird sowohl die Branche und das Fachpublikum als auch interessierte Konsumenten ansprechen und die neuesten Entwicklungen zu innovativen kontrollierten Produktionssystemen für Gemüse, Salate, Kräuter und Microgreens,...

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Agrartechnik Wieselburg feiert 75er

  Seit 75 Jahren arbeitet die Forschungs- und Prüfeinrichtung für Agrartechnik am Francisco Josephinum (BLT) für eine erfolgreiche, zukunftsorientierte Landwirtschaft. Gefeiert wurde dieses Jubiläum am 7. Juni 2022 im Schloss Weinzierl, Wieselburg, mit einer Festveranstaltung im Beisein zahlreicher Gratulanten und...

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Pflanzliche Texturate als Basis für Fleischimitate

GoodMills Innovation zieht nach der diesjährigen IFFA eine sehr positive Bilanz: Mit pflanzlichen Fleischalternativen war die dynamische Marktstimmung für diese Produkte auch auf der Messe deutlich spürbar. Die Branche zeigte großes Interesse an den Texturaten aus Weizen, Erbse oder Soja. Auf der diesjährigen IFFA präsentierte...

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Start-up night im Campus Wieselburg

 Noch im Rahmen des Bachelor-Projektjahrs startete Pressgold durch. Bereits im Februar 2021 wurde offiziell gegründet, im März kamen die ersten Pellets auf den Markt. Im November ging die erste eigene Pelletieranlage in Betrieb. Seither versorgt das Start-up aus dem Bezirk Amstetten Hobbygärtnerinnen und -gärtner sowie...

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Sauermolke als Gülleoptimierer

    Laut EU-Richtlinie zur Reduktion von schädlichen Emissionen müssen bis 2030 die Ammoniak-Emissionen um 12 % (Basiswert von 2005) gesenkt werden. In diesem Zusammenhang hat Woerle gemeinsam mit der Pinzgau Milch ein Forschungsprojekt vorgestellt, das mit der HBLA Ursprung und der FH Salzburg Campus Kuchl...

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Lebensraum Luft im Fokus der VedMedTalks

  Im Rahmen der SDG-Schwerpunktkommunikation steht heuer „Leben an Land“, das UN-Nachhaltigkeitsziel Nr. 15, ganz oben auf der Kommunikationsagenda der Vetmeduni. Im Laufe des Jahres liegt der Fokus jeweils auf einem anderen spezifischen Lebensraum. Den Auftakt machte nun das Habitat Luft. Süßwasser, Wiese und Wald folgen. Der...

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Antiallergisches Kuhmilchprotein entdeckt

  Was zum Schutz vor Allergien beitragen kann, ist das Leben am Bauernhof. Doch nicht jede Art von Bauernhof schützt gleich gut. Besonders positiv wirken sich Kuhställe aus. Zudem scheint das Trinken von unverarbeiteter, natürlicher Rohmilch das Allergierisiko zu senken. Isabella Pali-Schöll, Immunologin im Team...

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Nestlé intensiviert eigene Agrarforschung

  Um neue agrarwissenschaftliche Erkenntnisse in konkrete Anwendungen umzusetzen, gab Nestlé die Gründung des Nestlé Institute of Agricultural Sciences bekannt. Das in Lausanne beheimatete Institut wird sich auf Pflanzenwissenschaften, Milchviehhaltung und Agrarsystemwissenschaften konzentrieren und dabei auch mit...

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