Qualität mit Herkunft: Elf neue „Gutes vom Bauernhof“-Betriebe ausgezeichnet
In OÖ setzen bereits 334 Direktvermarkter auf das anerkannte Qualitätssiegel.
Im Rahmen der 6. Gala für Prämierungen und Auszeichnungen wurde kürzlich elf weiteren bäuerlichen Betrieben die Qualitätsmarke „Gutes vom Bauernhof“ verliehen. Damit tragen in Oberösterreich nun insgesamt 334 Betriebe dieses anerkannte Qualitätssiegel. Mit der Zertifizierung sind die Betriebe zugleich berechtigt, die Auszeichnung „AMA Genuss Regions-Betrieb“ zu führen.
Das Qualitätssiegel „Gutes vom Bauernhof“ steht für regionale Lebensmittel mit nachvollziehbarer Herkunft und höchster Qualität. Ausgezeichnet werden bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe, die ihre Produkte mit großer Sorgfalt am eigenen Hof erzeugen und veredeln. Die Marke verbindet traditionelles Handwerk mit Qualitätsbewusstsein und macht die besondere Leistung der bäuerlichen Familienbetriebe sichtbar.
„Gutes vom Bauernhof schafft Vertrauen in die bäuerliche Direktvermarktung. Die Konsumentinnen und Konsumenten können sich auf Lebensmittel mit bekannter Herkunft, hoher Qualität und Frische verlassen. Gleichzeitig steht die Auszeichnung für laufende Weiterbildung und die konsequente Einhaltung strenger Qualitätskriterien. Damit erhalten die Kundinnen und Kunden die Sicherheit, dass sie hochwertige, am Bauernhof erzeugte Produkte aus erster Hand beziehen“, betont Rosemarie Ferstl, Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer OÖ.
Die neuen Gutes vom Bauernhof-Betriebe auf einen Blick:
- Eferding: Bio Gemüsebau Pertlwieser (4072 Alkoven)
- Gmunden: Ehrenleitner Johanna und Michael (4644 Scharnstein)
- Grieskirchen: Sandberger Daniel (4733 Heiligenberg)
- Kirchdorf: Rebhandl Barbara (4582 Spital am Pyhrn)
- Ried: Hollrieder Stefan (4906 Eberschwang)
- Rohrbach: Draxler Simone (4184 Helfenberg)
- Steyr Land: Wild Josef (4400 St. Ulrich bei Steyr)
- Urfahr: Familie Barth und Satzinger (4175 Herzogsdorf)
- Urfahr: Scheuringer Paul (4203 Altenberg)
- Vöcklabruck: Kroissl Florian (4882 Oberwang)
- Wels Land: Glück Daniela und Patrick (4616 Weißkirchen)
Die Marke „Gutes vom Bauernhof“ ist durch die Landwirtschaftskammer Österreich geschützt und steht den einzelnen Bundesländern zur Verwendung zur Verfügung.
Gutes vom Bauernhof erleichtert die Vermarktung
Ein einheitlicher Markenauftritt auf Hof- und Markttafeln, in Broschüren sowie durch die Kennzeichnung auf den Produktetiketten sorgt für eine hohe Wiedererkennung bei den Konsumentinnen und Konsumenten. Dadurch werden die Betriebe als qualitätsgeprüfte Direktvermarkter rasch und eindeutig wahrgenommen.
Die kontinuierliche Weiterentwicklung der Qualitätsmarke, insbesondere in den Bereichen Qualitätssicherung, Transparenz, Rückverfolgbarkeit und professioneller Marktauftritt, trägt wesentlich zur steigenden Bekanntheit von „Gutes vom Bauernhof“ bei. Damit stärkt die Marke nicht nur das Vertrauen der Kundinnen und Kunden, sondern unterstützt die Betriebe auch erfolgreich in ihrer Vermarktung.
Direkt am Bauernhof einkaufen stärkt die Region
Der Einkauf direkt bei den bäuerlichen Direktvermarkterinnen und Direktvermarktern gewinnt weiter an Bedeutung. Während auch der Lebensmittelhandel verstärkt mit Regionalität wirbt, findet echte Regionalität unmittelbar am Bauernhof statt. Hier erhalten Konsumentinnen und Konsumenten Lebensmittel mit nachvollziehbarer Herkunft und direktem Bezug zu den Menschen, die sie erzeugen.
„Wer direkt am Bauernhof einkauft, entscheidet sich bewusst für regionale Lebensmittel, kurze Transportwege und höchste Transparenz. Gleichzeitig stärkt jeder Einkauf die heimische Landwirtschaft und die Wertschöpfung in der Region“, betont Rosemarie Ferstl.
Neben hochwertigen Produkten bietet der Einkauf am Hof auch die Möglichkeit, mehr über deren Herstellung, Qualitätsmerkmale und Verwendung zu erfahren. Dank vielfältiger Vermarktungsformen, von Hofläden über Bauernmärkte bis hin zu modernen Selbstbedienungslösungen, sind regionale Lebensmittel heute einfacher und flexibler verfügbar denn je.
Gutes vom Bauernhof-Betriebe einfach finden
Wer bäuerliche Spezialitäten aus der Region entdecken möchte, wird auf www.gutesvombauernhof.at fündig. Die Plattform von „Gutes vom Bauernhof“ erleichtert die Suche nach qualitätsgeprüften Direktvermarktungsbetrieben. Ob Brot, Fleischspezialitäten, Käse, Säfte, Obst oder Gemüse: Die Website bietet einen einfachen Überblick über das regionale Angebot.
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