Monat: Feber 2024

Ab-Hof Zuchtviehpreis unter Auktionspreis

  Die Durchschnittspreise der rund 150 Rinder-Versteigerungen lagen 2023 über den Preisen von 2022. So wurden 21.628 Tiere aufgetrieben und 96,5 % davon verkauft. Damit wurden um 4.200 Tiere oder 25 % mehr verkauft als im Vorjahr. Aus den verkauften Tieren ergab sich ein Mittelwert von 2.329,–, dadurch konnte...

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Weiterer Rückgang deutscher Fleischerzeugung

Die Fleischproduktion in Deutschland ist 2023 das siebente Jahr in Folge gesunken. Die gewerblichen Schlachtunternehmen produzierten nach vorläufigen Ergebnissen 6,8 Mio. t Fleisch, so die APA in Bezug auf eine Mitteilung des Statistischen Bundesamts in Wiesbaden. Das waren um 4,0% oder 280.200 t weniger als im Jahr...

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Erleichterungen für Schlachtung am Hof

Durch eine Gesetzesänderung der EU im Sommer 2021 ergaben sich neue Möglichkeiten der Schlachtung direkt am bäuerlichen Betrieb: Seit diesem Zeitpunkt ist es gesetzlich erlaubt, Tiere am Herkunftsbetrieb zu schlachten, ohne dafür selbst einen zugelassenen Schlachtraum haben zu müssen. Man bezeichnet diesen Vorgang als...

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ARGO erweitert Vertriebsnetz

Mit dem familiengeführten Unternehmen Vrehen SARL aus Bissen übernimmt die ARGO GmbH die Zuständigkeit für den McCORMICK Vertriebspartner in Luxembourg. Seit Anfang Januar 2024 wird die Vrehen SARL von der ARGO GmbH, der deutschen Tochtergesellschaft des italienischen Traktorenkonzerns ARGO TRACTORS S.p.A., betreut. Vrehen...

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Arno Kastelliz zum Direktor bestellt

 Mit Wirksamkeit vom 1. Februar 2024 wurde Arno Kastelliz zum Direktor der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Obersiebenbrunn bestellt. Die Übergabe der Schulleitung erfolgte somit nahtlos, denn Direktor Gerhard Breuer trat Ende Jänner 2024 in den Ruhestand.  „Mit Arno Kastelliz übernimmt ein ausgewiesener Experte...

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Vom Hof auf den Tisch

Warum immer mehr Hotels auf eine eigene Landwirtschaft setzen Wir sind es gewohnt, dass Lebensmittel immer und überall vorhanden sind. Doch das westlich geprägte Konsumverhalten hat auch Schattenseiten: Rohstoffe werden knapp, Produkte werden über Kontinente hinweg transportiert und die Müllberge wachsen. Genau deswegen...

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Tutorials und Streams -kann man da was lernen?

Landwirtschaft – das ist handfeste Arbeit, für die es Grips und Muskeln braucht. Digitale Elemente, Streams und Videotutorials erscheinen hier auf den ersten Blick befremdlich. Tatsächlich hat sich das Lernen in den letzten Jahren aber deutlich verändert und das müssen auch Landwirtschaftsbetriebe anerkennen. Digitale...

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Alles über Hülsenfrüchte im Legume Hub

Zum Tag der Hülsenfrüchte am 10. Februar erinnert Donau Soja an die Bedeutung dieser Eiweißpflanzen für die Sicherstellung der Ernährung in Europa, zur Verbesserung der Böden und die Entwaldung wertvoller Ökosysteme zu stoppen. 2024 lautet das Motto der FAO „Hülsenfrüchte nähren Böden und Menschen“. „Der Anbau von Hülsenfrüchten...

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Kärntner Brillenschaf ist Rasse des Jahres

Der Schaf- und Ziegenzuchtverband Kärnten betreut als verantwortliche Zuchtorganisation bundesweit die seltene Nutztierrasse „Kärntner Brillenschaf“. Es erfreut sich hierzulande immer größerer Beliebtheit. Das Kärntner Brillenschaf ist aus der Kreuzung des alten Landschafes mit dem Bergamasker und vor allem dem Paduaner...

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Junge Könner der Waldarbeit angetreten

  Die Teilnehmer des Forstfacharbeiter-Abendkurses an der Fachschule Warth konnten vor kurzem beim Waldarbeitswettbewerb am Geländes des Lagerhauses Technikzentrum Grimmenstein ausgetragen. Dabei konnten die Teilnehmer ihre Fertigkeiten im Umgang mit der Motorsäge unter Beweis stellen. Es war eine saubere und schnelle...

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