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Schlagwort: Waldland

NIEDERÖSTERREICH IM FOKUS

Versorgung stärken statt verkaufen Seit zwei Jahren ist das Thema Versorgungssicherheit (endlich) überall angekommen. Stockende Lieferketten, leere Supermarktregale, Hamsterkäufe und alarmierende Medienberichte aus der ganzen Welt lenken den Fokus auch auf diejenigen, die immer produzieren und die immer da sind. Nämlich...

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Waldlands Graumohnstrudel begeistert Jury

  Bei den „Feine Hefeteig- und Fettbackwaren“ wurde der Waldland Graumohnstrudel zum Brotkaiser 2022 gekürt. Die über 130 eingereichten Proben wurden anonym verkostet und sensorisch in den Kriterien Form & Aussehen, Oberflächen-, Krusteneigenschaften, Lockerung, Struktur & Elastizität sowie Geruch und Geschmack...

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