EU-Kommission forciert heimische Eiweißproduktion: Chance oder Risiko für Europas Landwirte?
Die Europäische Kommission hat ein ehrgeiziges Ziel ausgegeben: Die Abhängigkeit von Eiweißimporten, insbesondere aus Südamerika, soll drastisch reduziert werden. Stattdessen soll mehr pflanzliches Eiweiß aus Europa selbst kommen. Was auf den ersten Blick wie eine Win-win-Situation für Umwelt und Landwirtschaft klingt,...








