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Schlagwort: Tierwohl

Klammer und Oberauer im Finale

  Mit ihrer vorwissenschaftlichen Diplomarbeit „Praktikabilität des FarmLife-Welfare-Index für die Milchviehhaltung“ haben sich Anna Oberauer und Julia Klammer unter der Betreuung von Dr. Elfriede Ofner-Schröck mit dem Projekttitel „Tierwohl sichtbar machen“ für das Finale des Schulwettbewerbes „Jugend innovativ“...

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AMA-Fleischforum über Zukunft und Markt

Beim AMA-Fleischforum in Perchtoldsdorf diskutierten 180 Gäste mit hochkarätigen Referenten über die Zukunft der Fleischproduktion und Vermarktung.  Hendrik Haase, Berliner Food-Aktivist,  skizzierte das Fleischmarketing der Zukunft in einer klugen Nutzung analoger und digitaler Potenziale. Haase ist überzeugt, dass...

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Vorbildliche heimische Milchproduktion

Die Milchproduktion ist die effizienteste Art, Gras und Leguminosen in hochwertige Lebensmitteln umzuwandeln. Und das in Regionen, die für den Anbau von Ackerkulturen ungeeignet sind, weil sie zu nass, zu trocken, zu steil oder zu steinig sind. Somit leistet die Milchviehhaltung nicht nur einen wesentlichen Beitrag zur...

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Vorbildliche heimische Milchproduktion

Die Milchproduktion ist die effizienteste Art, Gras und Leguminosen in hochwertige Lebensmitteln umzuwandeln. Und das in Regionen, die für den Anbau von Ackerkulturen ungeeignet sind, weil sie zu nass, zu trocken, zu steil oder zu steinig sind. Somit leistet die Milchviehhaltung nicht nur einen wesentlichen Beitrag zur...

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Von der Kluft zwischen Bürger und Käufer

Es war ein Zeichen der Normalisierung, dass das AMA-Milchsymposium nach zwei Jahren Pause wieder stattfand. Die Zwangspause hat aber nicht dazu geführt, dass sich drängende Probleme der Milchproduktion verändert hätten. Ganz in Gegenteil, sie sind deutlicher hervorgetreten.  Michael Blass: „Wir haben eine konkrete...

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LFS Warth schickt Hühner auf die Weide

  Die Schülerinnen und Schüler der Abschlussklasse der Fachrichtung „Landwirtschaft“ haben sich ganz der mobilen Hühnerhaltung verschrieben. Dreißig Weidehühner werden in Kürze auf den grünen Wiesen der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Warth für ein fröhliches Gurren und Gackern sorgen. Derzeit befinden sie sich...

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Starkes Interesse für Haltungsform

236 Eier verbrauchen Herr und Frau Österreicher durchschnittlich im Jahr. Die Herkunft und Haltungsform ist den Konsumenten wichtig. Das zeigt eine aktuelle Motivanalyse der AMA. Im vergangenen Jahr wurden von den heimischen Haushalten laut RollAMA 817 Millionen Frischeier gekauft. Den Löwenanteil nach Haltungsformen...

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Eigenversorgung bei Ostereiern gesichert

  Mit höchst gemischten Gefühlen sieht die heimische Geflügel- und Frischeibranche dem nahenden Osterfest entgegen. Einerseits hat Österreich allen Grund, stolz auf die Vorreiterrolle dieses Sektors bei Qualität und Tierwohl zu sein. Dieser kann Herrn und Frau Österreicher bzw. Osterhase auch mit ausreichend Ostereiern...

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Gastro-Obmann verärgert VÖS

  Pulkers Aussagen, wonach es „der Sau relativ wurscht sein wird, ob sie in Österreich oder Ungarn auf einem Spaltenboden steht“, seien, so der Verband der Österreichischen Schweinebauern (VÖS), eine „Verhöhnung der österreichischen Landwirtschaft und gehen gegen den allgemeinen Trend zu mehr Nachhaltigkeit...

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Tierwohlprodukte jetzt auch bei LIDL

„Die Entwicklung der vergangenen Jahre hat deutlich gezeigt, dass die Nachfrage nach Tierwohl-Produkten immer weiter steigt – auch wenn diese mehr kosten. Mit unserer neuen Marke ‚FAIRantwortung fürs Tier‘ verbessern wir die Vorgaben in der konventionellen Tierhaltung und fördern gleichzeitig die heimische Landwirtschaft....

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