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Schlagwort: Strukturwandel

„Sie wollen das Feld nicht räumen“

  Seit Monaten regen sich in ganz Europa Bauernproteste. Tausende Landwirte gehen auf die Straße, aus Frust über ein System, das nicht mehr die Menschen ernähren kann, ohne dabei die Erde zu ruinieren, „und das es nicht schafft, den Bauern ein ordentliches Leben zu ermöglichen“, fügt Toni Maier hinzu. Der Salzachhofbauer...

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Deutschlands Schweinebestand auf Niveau von 1996

Zum Stichtag 3. November 2021 wurden in Deutschland nach vorläufigen Ergebnissen 23,6 Mio. Schweine gehalten. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, war dies der niedrigste Schweinebestand seit dem Jahr 1996. Verglichen mit dem Vorjahreswert ist der Bestand um rund 9% oder 2,45 Mio. Tiere zurückgegangen. Neben den...

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Ausstieg aus Milchproduktion in NÖ am häufigsten

Der Strukturwandel bei Österreichs Milchbauern setzt sich fort. Zum Stichtag 31. Dezember 2020 gab es noch 24.645  Milcherzeuger, die Molkereien und Käsereien belieferten, das waren um 963 Betriebe oder 3,8% weniger als im Jahr 2019. Dies teilte die Agrarmarkt Austria heute mit. Innerhalb der Bundesländer ging die Anzahl...

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Vielfältiger Druck auf heimische Milchbauern

  „Unsere Milchbauern haben gezeigt, dass sie die Versorgung der Bevölkerung in Krisenzeiten sicherstellen können. Ich sehe diese Versorgungssicherheit langfristig aber gefährdet“, warnt Landwirtschaftskammer (LK) Kärnten-Präsident Johann Mößler anlässlich des bevorstehenden Weltmilchtages am 1. Juni. Denn der Strukturwandel...

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Immer weniger Milchbauern

Zum Stichtag 31. Dezember 2019 gab es in Österreich noch 25.608 Milcherzeuger. Das waren um 976 Lieferanten oder 3,7% weniger als im Jahr 2018, teilte die Agrarmarkt Austria (AMA) heute mit. Der fortschreitende Strukturwandel zeige sich auch darin, dass vor 20 Jahren, also im Jahr 1999, im Inland noch 72.358 Milcherzeuger...

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Piding plagt Liefermillionäre

Je höher die angelieferte Milchmenge, umso mehr bekommt man für seine Milch. Diese Belohnung gilt nur bei ganz wenigen österreichischen Molkereien nicht. Sie galt auch dann, wenn die Molkereien ein Abschlagssystem für zu starke Mengensteigerung innerhalb eines Jahres etabliert hatten. Also gleichzeitig Abschlag für Mengensteigerung...

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