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Schlagwort: Soja

Saatgut Austria erinnert an Weltvegantag

Die heimischen Züchter passen Hülsenfrucht-Sorten an die Folgen des Klimawandels an und ermöglichen so eine Versorgung mit pflanzlichem Eiweiß in Österreich. „Ohne Züchtung klimafitter und standortangepasster Hülsenfrüchte wäre eine vegane Ernährung kaum möglich. Durch den hohen Eiweißgehalt ermöglichen Soja, Bohnen...

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Münchner Patentamt verhandelt Einspruch

  Am Dienstag, 29. Oktober 2024, steht ein seit Jahren umstrittenes Patent von Monsanto auf dem Prüfstand. Das Patent EP 2134870 kann unsere Versorgung mit Sojabohnen und vor allem ihre Anpassung an den Klimawandel blockieren. Am 11. Oktober 2017 hatte das Europäische Patentamt einen Einspruch von „Keine Patente...

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Sojawirtschaft ortet Mängel bei Entwaldungs-VO

  Ab 30.12.2024 muss die EU-Entwaldungsverordnung verpflichtend angewendet werden. So hat es das EU-Parlament im vergangenen Jahr beschlossen und dabei der EU-Kommission und den Mitgliedsstaaten einen stringenten Zeitplan auferlegt. Bis zu diesem Termin sind es nur mehr 120 Tage Zeit und die Branchen der betroffenen...

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Waldviertler Tofu gewinnt Innovationspreis

Die Junge Landwirtschaft Österreich (JLW) veranstaltete am Donnerstag, 30. November 2023, einen sehr erfolgreichen Tag der Jungen Landwirtschaft 2023 im Raiffeisen Forum in Wien. Die JLW durfte sich dabei über eine Rekordkulisse von mehr als 170 Teilnehmerinnen und Teilnehmern freuen. Im Fokus stand das Thema Ressourcenknappheit...

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Sojaernte 2023 lässt Hoffnungen sprießen

  Die Prognosen im Sommer zur Sojaernte 2023 wurden nach dem Einfahren der heurigen Ernte noch übertroffen. Das Rekordhoch in Europa wird heuer auf 12,2 Millionen Tonnen Soja vorausgesagt. Damit erhöhte sich die europäische Erntemenge um fast ein Viertel. Die größten Steigerungen gab es in der Ukraine um 20 % auf...

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Erster Soja-Weltkongress in Wien eröffnet

  Heute Montag startete der erste Weltkongress zum Thema Sojaforschung in Europa (World Soybean Research Conference – WSRC). 150 Jahre nach der ersten weltweit bedeutenden Präsentation von Sojabohnen auf der Weltausstellung in Wien 1873 treffen sich diese Woche knapp 800 Wissenschaftler, Lebens- und Futtermittel-Produzenten,...

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Erster Soja-Weltkongress in Wien

  Die Geschichte von Soja in Europa ist untrennbar mit Österreich und der Universität für Bodenkultur Wien verbunden. Vor genau 150 Jahren fand in Wien die Weltausstellung mit der Präsentation von Sojabohnen aus China und Japan statt. Im selben Jahr wurde Professor Friedrich Haberlandt erster Rektor der BOKU. Der Agrarwissenschaftler...

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Non-GMO-Konferenz in Frankfurt

Erstmals treffen sich Unternehmen und Experten aus der gesamten „Ohne Gentechnik“-Wertschöpfungskette zu einer hochkarätigen internationalen Konferenz. Am 9. und 10. Mai findet in Frankfurt der erste „International Non-GMO Summit“ statt. Die Konferenz bringt erstmals Vertreter aus allen Teilen der „Ohne Gentechnik“-Wertschöpfungskette...

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Weltsojakongress erstmalig in Europa

  Vom 18. bis 23. Juni wird Wien eine Woche lang zum Zentrum von Wissenschaft, Wirtschaft und Politik rund um Soja. Im Jahr des Jubiläums der Wiener Weltausstellung treffen sich Hunderte Wissenschaftler, Lebens- und Futtermittel-Produzenten, Verarbeiter und Sojaexperten aus aller Welt zum ersten Mal in Europa zum 11....

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Hülsenfrüchte mit wachsender Bedeutung

  Welche Vorteile der heimische Anbau von Soja, Linsen, Erbsen und Co. mit sich bringt erläutert die LK-Österreich im Vorfeld des „Internationalen Tages der Hülsenfrüchte“ am 10.02. „Hülsenfrüchte sind durch ihren hohen Eiweißgehalt und viele weitere vorteilhafte Inhaltsstoffe sowohl in der Ernährung,...

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