Schlagwort: Schulen und Bildung

Trockensteinmauern als immaterielles Kulturerbe

Am 29. März unterzeichnete Österreich gemeinsam mit Andorra, Belgien, Irland und Luxemburg in Paris das Ansuchen für die Erweiterung der „Repräsentativen Liste des Immateriellen Kulturerbes der Menschheit“ um die Kunst des Trockensteinmauerns und übergab den Antrag der UNESCO. Für acht europäische Nationen ist das Trockensteinmauern...

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Auftakt ins neue Garteljahr

  Die Fachschülerinnen der Fachschule Andorf im Bezirk Schärding können sich schon bald auf den Genuss des selbst gezogenen Gemüses freuen. Im Praxisgegenstand Landwirtschaft + Gartenbau wurde mit den ersten Arbeiten im Schulgarten gestartet und für eine rasche Ernte das Frühbeet bepflanzt. Mit einer Fläche von...

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Hochschullehrgang Agrarjournalismus startet

  Es klingt wie ein Widerspruch: Auf der einen Seite sinkt der Anteil der Bäuerinnen und Bauern an der Gesamtbevölkerung, auf der anderen nehmen das Interesse und die Berichterstattung auf allen nur denkbaren medialen Kanälen über den Themencluster Landwirtschaft, Gentechnik, Tierwohl, Ernährung, Wald, Holz, Umwelt,...

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Neue Käsebotschafterin an Fachschule Warth

 Mit Fachlehrerin Anita Ochabauer verfügt die Fachschule Warth nun über eine ausgewiesene Expertin in Sachen Käse. Sie schloss vor kurzem den einjährigen Lehrgang zur Käsesommelière erfolgreich ab und ist mit ihrem fundierten Know-how eine versierte Botschafterin der österreichischen Käsekultur. Als ausgewiesener Genussprofi...

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Fünfhundertmal Schule am Bauernhof

  Über 500 pädagogisch geschulte Bäuerinnen und Bauern ermöglichen Kindern und Jugendlichen unter der Marke „Schule am Bauernhof“, selbst Butter, Joghurt, Käse oder Brot herzustellen. Sie zeigen ihnen in leicht verständlicher Form den Weg der Nahrungsmittel von der Herstellung bis zum Supermarktregal. Außerdem können...

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Mnemo-Training für Absolventinnen

  Sich auszutauschen, sich wieder zu treffen, dabei mit interessanten und unterhaltsamen Eindrücken versorgt und mit leckeren Schmankerln verwöhnt zu werden, war das Motto des diesjährigen Absolventinnenfachtags, der nun nach drei Jahren wieder an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Hollabrunn stattfinden...

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Hauswirtschaft macht´s möglich

  Zum zweiten Mal legte die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Hollabrunn anlässlich des internationalen Hauswirtschaftstages im März ihren Fokus auf das Betriebs- und Haushaltsmanagement (BHM). Zahlreiche Veranstaltungen wie zum Beispiel ein 50-jähriges Klassentreffen der Fachschule Korneuburg oder der Absolventinnenfachtag...

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Traktorführerschein auf höchstem Niveau

  Als Zusatzqualifikation kann an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Hollabrunn auch der Traktorführerschein absolviert werden. Um das Team der Lehrenden rund um Fahrschulleiter Stefan Amon künftig unterstützen zu können, haben die Lehrer Andreas Fraßl und Florian Lang die Ausbildung zum Fahrschullehrer absolviert...

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Landpartie zum Thema Pizza GLOKALe

After Work am Bauernhof – eine schon einigermaßen bekannte Initiative für Dialog und Einblicke in die Landwirtschaft – veranstaltet wieder eine Landpartie genannte Exkursion zu den Wurzeln unseres Essens. Das Thema lautet: “WTF Pizza GLOKALe – Was ist denn das und wie schmeckt die wohl?” Wieviel...

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Schneespaß auf dem Nassfeld

  Eine abwechslungsreiche Woche mit Wintersport auf dem Nassfeld liegt hinter den Schülerinnen und Schülern des 2. Jahrgangs Landwirtschaft mit Weinbau der Landwirtschaftlichen Fachschule Hollabrunn. Begleitet wurden sie von den Lehrkräften Isabel Mang und Werner Huber. Bei guten  Pistenverhältnissen auf dem Kärntner...

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