Wer ist bei den untauglichen Spielregeln schneller ökonomisch kaputt? Der Milchbauer oder seine Molkerei? Der Entwicklung der Erzeugermilchpreise lässt Milchbauern wie ihre Milchverarbeiter – in der Regel sind das genossenschaftliche Molkereien im Eigentum der Milchbauern schlimmstes befürchten. Diese Entwicklung hat...