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Schlagwort: Milchwirtschaft

Die AMS liegen besonders in Oberösterreich im Trend

Der Trend in der Milchwirtschaft geht klar in Richtung Automatische Melksysteme (AMS). Sowohl in Österreich als auch international kommen diese immer öfter zum Einsatz. Die Anzahl der AMS nahm im Jahr 2020 in den heimischen Kontrollbetrieben um 181 auf 1.078 Anlagen zu, das ist ein Zuwachs von 20%. Fast die Hälfte dieser...

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VÖM fordert Herkunftsangabe auch für Milch

  „Die Herkunftskennzeichnung muss auch Milch und Milchprodukte umfassen, schließlich erwarten die österreichischen Verbraucher  eine gesicherte Information, woher die Milchprodukte stammen, zumal damit auch die höheren Produktionsstandards umfassend angesprochen werden können,“ erklärte Dir. Helmut Petschar, Präsident...

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Milchexport kurbelte Absatz an

Ein Plus von 4,7% erbrachten die Exporte von österreichischen Milchprodukten in den Monaten Jänner bis September 2020, während es bei den Importen einen Rückgang von 0,2% gab. „Für die heimische Milchwirtschaft ist diese erfreuliche Entwicklung ein wichtiger Erfolg, denn sie bestätigt die Qualitätsstrategie der heimischen...

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VÖM verwahrt sich gegen Werbeverbote

„Werbeverbote für Milch und Milchprodukte sind der falsche Weg, wenn es um die Verbesserung der Ernährung in Österreich gehen soll. Milch und Milchprodukte sind aufgrund ihrer natürlichen Zusammensetzung hochwertige Lebensmittel und enthalten neben den Hauptbestandteilen Eiweiß, Milchzucker und Milchfett viele...

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VÖM bekräftigt Forderung nach Herkunftsangabe

  „Die österreichische Milchwirtschaft konnte während des ersten Lockdowns trotz kurzfristig geänderter Nachfrageverschiebungen die volle Versorgung der Bevölkerung mit hochwertigen Milchprodukten immer sicherstellen. Dies gilt natürlich auch für den neuerlichen Lockdown: Auch hier haben die Molkereien Vorbereitungen...

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Für VÖM bekräftigt Forderung nach Herkunftsangabe

  „Die österreichische Milchwirtschaft konnte während des ersten Lockdowns trotz kurzfristig geänderter Nachfrageverschiebungen die volle Versorgung der Bevölkerung mit hochwertigen Milchprodukten immer sicherstellen. Dies gilt natürlich auch für den neuerlichen Lockdown: Auch hier haben die Molkereien Vorbereitungen...

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Während Lockdown stiegen Milchexporte

Mit einer Steigerung von 4,3% bei den Exporten und 4,1% bei den Importen konnte der milchwirtschaftliche Außenhandel im ersten Halbjahr 2020 weiter zulegen. „Für die heimische Milchwirtschaft ist dies eine erfreuliche Entwicklung, zeigt sie doch, dass wir mit unseren Qualitätsprodukten trotz der Schwierigkeiten der Coronakrise...

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Völlig falsche Strategie?

Zum Jahreswechsel verlässt Willi Klinger die Österreich Wein Markting, ÖWM, nach 13 Jahren in Richtung des Händlers Wein & Co. Im Abschlussinterview mit STEFAN NIMMERVOLL macht er sich auch über die Milchwirtschaft Gedanken. BLICK INS LAND. Warum räumen Sie das Feld? Ist Ihre Mission erfüllt? Klinger: Ich konnte...

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Wiener Kongress der europäischen Milchwirtschaft

„Die künftige EU-Agrarpolitik muss für die österreichische Milchwirtschaft mit ihren strukturellen und naturbedingten Erschwernissen passende Rahmenbedingungen für eine weiterhin positive Entwicklung bieten. Dies erfordert Schwerpunkte bei der Förderung der Milchwirtschaft in diesen Regionen. Gefordert sind weiters...

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Lebensmittelkennzeichnung ohne Kompromisse

„Die Milchwirtschaft ist in Österreich und Europa von zentraler Bedeutung für das Einkommen der landwirtschaftlichen Betriebe sowie für die Pflege und den Erhalt der Kulturlandschaft auch in entlegenen, alpinen Regionen. Dafür muss die EU auf Dauer gute Rahmenbedingungen schaffen, sei es bei der Reform und Finanzierung...

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