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Lebensmittelproduktion

Schlagwort: Lebensmittelproduktion

Hinschauen, angreifen, verstehen: Esserwisser auf Tour

Die Esserwisser gibt es nicht nur auf Social Media und im Web, sondern auch zum Angreifen, Entdecken und Erleben. Von Katrin Fischer, MSc. Mit vielfältigen Ausstellungsmaterialien wird Wissen rund um Lebensmittel anschaulich vermittelt und die heimische Landwirtschaft ein Stück näher zu den Konsumentinnen und...

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NIEDERÖSTERREICH IM FOKUS

Niederösterreich bringt 45 Millionen Agrar-Investitionspaket auf den Weg Investitionen sind ein Bekenntnis zur Zukunft. Gerade in Zeiten globaler Unsicherheiten zeigt sich, wie entscheidend eine starke, regionale Lebensmittelproduktion und eine leistungs­fähige heimische Landwirtschaft sind. Daher haben wir in der Niederösterreichischen...

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GMEINER MEINT

Regional ist logisch und gescheit – aber nicht mehr und nicht weniger Kürzlich erst sorgte der Kommentar eines zugegebenermaßen sehr spitz formulierenden Kolumnisten in der Tageszeitung „Die Presse“ für Aufregung. Da war zu lesen, dass lokal produzierte Produkte „fetischisiert“ würden, „religiös verklärt“ auch und „viel...

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NIEDERÖSTERREICH IM FOKUS

Loslösen von Abhängigkeiten Die Wintertagung des Ökosozialen Forums stand heuer unter dem Motto „Zukunft dank Herkunft?“. Für mich ist klar: Ohne Herkunft keine Zukunft! Herkunft gibt Sicherheit. Nur dann weiß man, wie etwas produziert wird. Und nur, wenn man weiß, dass etwas überhaupt bei uns produziert wird, kann man...

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Was produzierst du wirklich?

Landwirte, Politiker, Interessensvertreter, AMA und Imagekampagnen betonen seit Jahren, dass die österreichischen Bauern gesunde und gute Lebensmittel produzieren. Damit hofft man die Wertschätzung für heimische Lebensmittel, Landwirte und den ganzen Berufsstand zu stärken und so zumindest indirekt die Akzeptanz für...

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Initiative Bewusst-Gemeinsam-Leben überrascht

Gerade jetzt, da der Bauernbund mit seiner Kampagne „Das isst Österreich“ den Schwung für regionale Versorgung aus der Coronazeit nutzt, um noch mehr heimische Produkte im Inland abzusetzen, tritt eine neue Initiative von Unternehmern an die Öffentlichkeit. Es sind durchwegs familiengeführte Unternehmen,...

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