Schlagwort: Hofläden

LFS Pyhra seit 110 Jahren

Gestern fand im Beisein von Bildungs-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister der Festakt zum Jubiläum 110 Jahre Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Pyhra statt. Nach dem Gottesdienst, den Bischof Alois Schwarz hielt, gab es ein buntes Rahmenprogramm mit einem Waldarbeitswettbewerb, einem Traktor-Oldtimer-Treffen, einer...

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LFS Gießhübl macht Leberwurst kaiserlich

  Gleich 26 Auszeichnungen holten die blau-gelben Landwirtschaftlichen Fachschulen diesmal bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg. Spitzenreiter war die LFS Gießhübl, deren Leberstreichwurst mit dem Speckkaiser prämiert wurde. Weiters gingen fünf Mal Gold, drei Mal Silber und ein Mal Bronze an den Mostviertler Bildungshof.   „Die...

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Sustainability Award für LFS Hollabrunn

  Nachdem die Juniorfirma der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Hollabrunn den Titel als beste Junior Company Niederösterreichs erfolgreich verteidigen konnte, holte sie auch noch bei der Internationen Handelsmesse in Wien den „Sustainability Award“. Die jungen Unternehmerinnen und Unternehmer führen die Firma mit...

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Barbara Riegler zur Obfrau gewählt

Bei der Delegiertenversammlung von BIO AUSTRIA am 4. Mai im Bildungshaus Schloss Puchberg in Wels wurde Mag. (FH) Barbara Riegler einstimmig zur Bundesobfrau des Bio-Verbandes gewählt. Die 43-jährige Biobäuerin aus Bad Kreuzen folgt auf Gertraud Grabmann, die nach insgesamt acht Jahren als Obfrau statutengemäß aus dem...

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Hofbesuche mit After-work

Raus aus dem Alltag und rein in die Höfe spaziert man am besten unter fachkundiger Organisation von After-work. Nähere Infos und Buchungen bitte unter: https://www.afterwork-am-bauernhof.at/afterwork-wien Freitag, 7. Oktober – Dorf in der Stadt: Leopoldauer Schweine & Gemüse (15 Uhr bis 19 Uhr)- Biobauernhof Prohaska,...

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LFS Mistelbach greift antike Weintradition auf

  Die jahrtausendealte Geschichte des Weinbaus ist eng mit der Entwicklung früherer Kulturen verbunden. Die Region rund um das Schwarze Meer und das damalige Perserreich gelten als die Wiege des Weinbaus. Gekeltert wurde der Wein in Amphoren, die später von Fässern und Edelstahltanks abgelöst wurden. An der Fachschule...

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LFS-Schüler lernen mit LABU-Kessel Käsen

  Grillkäse, Frischkäse, Schnittkäse, Mozzarella, Joghurt, Sauermilch und Latella – diese und viele weitere Produkte verkaufen die rund 180 Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Pyhra (NÖ) im hauseigenen Hofladen. Dabei lernen sie die Käseherstellung vom Melken bis zum Verpacken. „Wir verarbeiten etwa 60.000...

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Anmeldung zu open-bauernhof 2021 möglich

  „Hereinspaziert!“ – So lautet das Motto des Open Bauernhofs der Österreichischen Jungbauernschaft. Von 01. Juni bis 04. September 2021 lädt die Jungbauernschaft Betriebe ein, an ausgewählten Tagen ihre Türen für Jedermann zu öffnen und einen Einblick in den bäuerlichen Alltag und die Abläufe der landwirtschaftlichen...

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LFS Pyhra produziert ausgezeichnete Produkte

  Die Erfolgsgeschichte rund um die Erzeugung der selbst erzeugten Produkte der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Pyhra wird fortgesetzt. So gab es für die Spezialitäten aus dem Perschlingtal bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg mit siebenmal Gold, siebenmal Silber und einmal Bronze einen wahren Medaillenregen. „Die...

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Den Sennninghof ziert eine Green-care-Tafel

„Schau einem Alpaka nie zu tief in die Augen, du könntest dich verlieben!“, heißt es in einem Sprichwort, und da ist was dran. Dem Lächeln dieser freundlichen Tiere kann niemand widerstehen. „Die Alpakas sind wertvolle Mitarbeiter bei unseren tiergestützten Aktivitäten. Es ist immer wieder beeindruckend, mitzuerleben,...

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