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Schlagwort: HBLA Elmberg

Spitzenleistungen beim Käse-Check

Sieben Talente bewiesen bei der Prüfung zur Diplomierten Käsekennerin bzw. zum Diplomierten Käsekenner an der HBLA Elmberg für Landwirtschaft und Ernährung ihr außergewöhnliches Fachwissen und bestanden mit Bravour! Diese Zertifizierung erfordert tiefgreifendes Know-how über die österreichische Käsekultur, Herstellungsprozesse...

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Ein Puzzle für das Klima

Wie komplex das Thema Umweltschutz ist, zeigte sich bei einem Klimapuzzle-Workshop, an dem Vertreterinnen und Vertreter des Elmberger Klimarats teilnahmen. Der Workshop war der Preis für den Gewinn eines Ideenwettbewerbs bei der Klimakonferenz in Wien. In Gruppen wurden von den Schülerinnen und Schülern die Ursachen...

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Elmberg ist GUUTE Schule und pflanzt GUUTE Bäume

Die Höhere Bundeslehranstalt für Landwirtschaft und Ernährung Elmberg durfte sich kürzlich über die Verleihung des Qualitätszertifikats GUUTE Schule freuen. Dafür musste die HBLA ihre Stärken in den Bereichen Regionalität, Qualität, Kooperation und Innovation beweisen. Das Ziel der GUUTE Initiative besteht darin,...

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Klimafit in die Zukunft

Wie sieht die Landwirtschaft der Zukunft angesichts des Klimawandels aus? Welche Schritte sind nötig, um heimische Wälder klimafit zu gestalten? Und warum handeln wir oft nicht nachhaltig, obwohl wir es eigentlich besser wüssten? Mit genau diesen Fragen beschäftigt man sich auch an der HBLA Elmberg für Landwirtschaft...

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Alte Sorten, edler Saft – Elmberg mit Leidenschaft:

Wie aus vergessenen Früchten Saft und ein genussvoller Projekttag wurde – mit eigenen Rezepten, voller Geschmack und bei herrlichem Sonnenschein. Die Schülerinnen des 3A-Jahrgangs der HBLA Elmberg (Höhere Bundeslehranstalt für Landwirtschaft und Ernährung) beschäftigten sich im Rahmen des Projektmanagementunterrichtes...

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Ausbildung zum Diplomierten Käsekenner erfolgreich abgeschlossen

Auch dieses Jahr gab es im vierten Jahrgang der HBLA Elmberg, wieder die Möglichkeit, den Freigegenstand Käsekenner zu besuchen. 15 Schülerinnen wurden von Frau Schnetzinger und Frau Stiftinger unterrichtet und durften im ersten Halbjahr alles rund um den Käse lernen. Wissen über die Milch, die Käseherstellung bis hin...

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Ein Bild mit Tiefgang

Dass das seelische Gleichgewicht in allen Lebenslagen, besonders aber für junge Menschen bedeutsam ist, wissen die meisten. Aber wie lässt sich Resilienz auch in Bildern darstellen? Mit dieser Frage haben sich Schülerinnen und Schüler der HBLA Elmberg für Landwirtschaft und Ernährung in Linz beschäftigt und den ersten...

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Gäste aus Südafrika in Elmberg

Die Höhere Bundeslehranstalt für Landwirtschaft und Ernährung Elmberg durfte sich in der letzten Schulwoche über Gäste aus Südafrika freuen. Die Agrarabteilung des Landes OÖ (mit Mag. Hubert Huber als Initiator) verbindet eine Partnerschaft mit der Region Westkap. Nach dem Besuch einer Gruppe von Schülerinnen und...

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Wissenschaft trifft Landwirtschaft

Die vierten Jahrgänge nahmen im Rahmen des Unterrichtsgegenstandes Forschung und Innovation an einem besonderen Lehrausgang teil: Sie erhielten an der Fachhochschule Wels Einblicke in die Agrarforschung. Die Vorlesungsreihe ‚Wissenschaft trifft Landwirtschaft‘ am Campus Wels klärte die Elmberger Schülerinnen und...

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Elmwerk – eine Genossenschaft mit Klasse

An der HBLA Elmberg für Landwirtschaft und Ernährung wird besonderer Wert auf einen praxisorientieren Unterricht gelegt, weshalb im Zuge einer unverbindlichen Übung die  Genossenschaft Elmwerk ins Leben gerufen wurde. Diese hat sich zum Ziel gesetzt, Freizeitbekleidung, Secondhand-Praxiskleidung und diverse Schul-...

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