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Schlagwort: Fachschule Edelhof

Neuer Hof-Laden öffnet am Edelhof

Der Hofladen der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Edelhof wurde erweitert und öffnet ab diesem Schuljahr wieder die Tore. Selbst erzeugte Bio-Produkte wie Fleisch, Fisch und Käse werden hier zum Verkauf angeboten. „Die Direktvermarktung hat sich bereits für rund ein Viertel der landwirtschaftlichen Betriebe in Österreich...

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Pflege von verschlängeltem Backbrauchtum

 Da in Kürze das Osterfest gefeiert wird, steht an der Landwirtschaftlichen Fachschule Edelhof das traditionelle Striezelflechten auf dem Stundenplan. In der neuen Lehrküche werden die Schülerinnen und Schüler in der alten Backkunst fachkundig unterwiesen.  „Hier an der Fachschule Edelhof wird das traditionelle Backhandwerk...

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Edelhofer Neubauten im Zeitplan

Seit dem Oktober des vorigen Jahres wird an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Edelhof rege gebaut. Nach dem Abriss des alten Turnsaals findet nun der Neubau des Internates, der Sporthalle, der Lehrküchen und der Büros statt. Die Fertigstellung und der Bezug sind für den Jänner 2023 geplant.  „Die umfangreichen...

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