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Schlagwort: Eierpreis

Heimische Eierversorgung gesichert

Eierbauern im Spannungsfeld zwischen Engpässen und Fairness: Sichere heimische Versorgung mit Eiern hat für Eierbauern höchste Priorität – doch um das nötige Wachstum stemmen zu können, brauchen sie vor allem am Markt Luft zum Atmen.  Eier sind auch bei uns rarer. Die gute Nachricht vorweg: „Die Eier-Nester werden heuer...

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Eigenversorgung bei Ostereiern gesichert

  Mit höchst gemischten Gefühlen sieht die heimische Geflügel- und Frischeibranche dem nahenden Osterfest entgegen. Einerseits hat Österreich allen Grund, stolz auf die Vorreiterrolle dieses Sektors bei Qualität und Tierwohl zu sein. Dieser kann Herrn und Frau Österreicher bzw. Osterhase auch mit ausreichend Ostereiern...

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Eierproduzenten in unrunder Stimmung

Die Corona – Auswirkungen schädigen die Legehennenhalter immer gravierender. Eine wirtschaftliche Betriebsführung ist für viele nicht mehr möglich. Die Dachorganisation der Geflügelwirtschaft (ZAG) fordert deshalb einen Mehrpreis, die Lebensmittelkennzeichnung bis zur Gastronomie und Stützungsmaßnahmen, um die...

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Eierproduzenten schwer von Gastrosperre getroffen

Während in den vergangenen Jahren die Deckungsbeiträge in der Produktion von Bodenhaltungseiern bereits kontinuierlich gesunken sind, brachte das Jahr 2020 den österreichischen Eierproduzenten durch den weitgehend fehlenden Eierabsatz in der Gastronomie eine weitere schwere Belastungsprobe. Die stark steigenden Futterkosten...

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