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Schlagwort: DAC

„Wir brauchen keine Zweiklassenwinzerschaft“

Österreichs Weinbau befindet sich in Umbau auf Herkunftsmarketing. Burgenlands Weinbaupräsident ANDREAS LIEGENFELD sieht das kritisch. Ein Gespräch über DAC, Lagenklassifizierung und überteuerte Preise im Wirtshaus. Spüren auch die Winzer die Kaufzurückhaltung bei höherpreisigen Produkten? Absolut. Die gesamte Weinwirtschaft...

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DAC-Weinbaugebiet bekommt Zuwachs

DAC-Weinbaugebiet, Regionen und Tourismus vor, der nun von der zuständigen Bundesministerin Elisabeth Köstinger unterschrieben wurde. Damit ist die geschützte Herkunftsbezeichnung „Wachau DAC“ die bereits 15. ihrer Art in Österreich, die auf den drei Ebenen Gebietswein, Ortswein und Riedenwein gilt. Die Winzer verpflichten...

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