Schlagwort: Agrarpolitik

Kennzeichnung per 1. September obligatorisch

  Ab 1. September ist die Herkunftsangabe folgender Lebensmittel in Großküchen und Kantinen verpflichtend: · Fleisch von Rindern, Schweinen, Geflügel, Schafen, Ziegen oder Wild · Milch und Milchprodukte wie Butter, Topfen, Sauerrahm, Joghurt, Schlagobers und Käse · Ei und Eiprodukte wie Flüssigei, -eigelb, -eiweiß...

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Bereits 1400 Gastronomen deklarieren Herkunft

In den letzten Tagen kam es zu hitzigen Diskussionen rund um die Herkunftskennzeichnung in der Gastronomie. Was jedoch Wenige wissen: Gastrobetriebe, die das AMA Genuss Region-Zeichen führen, setzen die Qualitäts- und Herkunftskennzeichnung bereits freiwillig um. Rund 1.400 Partnerbetriebe deklarieren freiwillig, woher...

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Wer immer nur das Billigste sucht…

“Wer immer nur das Billigste sucht – egal, woher und zu welchen Produktionsstandards – wird Gammelfleisch, Salmonellen und Tierleid finden”, betont der Präsident der Landwirtschaftskammer (LK) Österreich, Josef Moosbrugger, angesichts der jüngsten Skandale mit verdorbenem Geflügelfleisch aus Polen...

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LK- Vorarlberg fordert Abschuss des Problemwolfs

Seit Beginn des heurigen Alpsommers kommt es auch in Vorarlberg zu wiederholten Wolfsangriffen auf Nutztiere. Laut der Landwirtschaftskammer (LK) Vorarlberg wurden auf der Bergeralpe und der Alpe Wöster vier Schafe getötet, im Gemeindegebiet Klösterle zumindest ein Schaf, auf der Alpe Gafluna vier Geißen und auf Nenzigast...

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Totschnig zieht nach Unwettern Resümee

Die Unwetter der vergangenen Wochen haben im Süden und Westen Österreichs teils beträchtlichen Schaden angerichtet. Wären nicht in den letzten Jahren zahlreiche Schutzbauten errichtet worden, würde der Schaden ersten Analysen zufolge um rund 100 Mio. € höher gewesen sein. Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig: “Die...

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Herkunft setzt Standards

  27 Erkrankte und ein Todesopfer haben Salmonellen in polnischem Billig-Hühnerfleisch, das für Kebab-Spieße produziert wurde, seit Februar in Österreich gefordert. Bauernbund-Präsident Georg Strasser und der Obmann der Geflügelwirtschaft Österreich Markus Lukas drängen daher nun auf eine Kontrolloffensive, um derartige...

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Raggl kritisiert Gewesslers Vorgehensweise

Hinsichtlich der Wolfsdebatte übt der Tiroler Bauernbunddirektor, Peter Raggl, harsche Kritik an der “ideologisch geprägten Vorgehensweise” von Umweltministerin Leonore Gewessler. “Sie muss als Ministerin endlich Verantwortung für ihr Tun und das der Bevölkerung übernehmen. Ihr deutscher Amts- und Parteikollege...

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Tierzahlen seltener Rassen steigend

  “Nicht nur Wildtiere sind vom Aussterben bedroht. Auch einige Nutztierrassen sind in Österreich gefährdet, von der Bildfläche zu verschwinden. Durch das Engagement unserer Bäuerinnen und Bauern sowie entsprechende Erhaltungszuchtprogramme und Prämien im Rahmen des Österreichischen Agrarumweltprogramms (ÖPUL)...

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Keine Angst vor der Renaturierung

BARBARA RIEGLER ist seit Anfang Mai neue Obfrau des Verbandes Bio Austria. STEFAN NIMMERVOLL hat mit ihr über die zahlreichen Themen, die den Sektor umtreiben, gesprochen. Wie werden sie ihr Amt anlegen? Es sind drei Seiten, auf denen ich aktiv sein werde: Einerseits in der Kommunikation zu den Biobäuerinnen und Biobauern,...

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Appell des Obst-, Gemüse- und Gartenbaues wegen SUR

  Vor einem dramatischen Verlust an Schutzmöglichkeiten für ihre Ernteprodukte warnt nun auch die Obst-, Gemüse- und Gartenbaubranche in einem offenen Brief an diverse Mitglieder des Europäischen Parlaments, die EU-Kommission, den Landwirtschaftsminister und den EU-Bauern- und Genossenschaftsverband COPA/COGECA....

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