Schlagwort: AB-HOF

Produkte für die Ab-Hof- Wieselburg einreichen!

Im Zuge der „AB HOF“, der Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung von 8. bis 11. März 2024 werden bei insgesamt acht verschiedenen Prämierungen bäuerliche Produkte auf den Prüfstand gestellt. Wer seine Produkte dabei haben will, kann sich ab 15. Jänner bewerben. Neben der Prämierung von Rohpökelwaren, Kochpökelwaren,...

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Neue Käsebotschafterin an Fachschule Warth

 Mit Fachlehrerin Anita Ochabauer verfügt die Fachschule Warth nun über eine ausgewiesene Expertin in Sachen Käse. Sie schloss vor kurzem den einjährigen Lehrgang zur Käsesommelière erfolgreich ab und ist mit ihrem fundierten Know-how eine versierte Botschafterin der österreichischen Käsekultur. Als ausgewiesener Genussprofi...

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Tag der offenen Bauernhoftür

    Das Leben und Arbeiten auf einem Bauernhof, regional produzierte Lebensmittel oder etwa die Haltung von Nutztieren wie Milchkühe und Hühner: Den am „Open Bauernhof“ teilnehmenden Familienbetrieben geht es vor allem darum, den Besuchern ein realistisches Bild der Landwirtschaft zu zeigen. Die Open-Bauernhof-Tage...

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Simons Weg zum Direktvermarkter

Gemeinsam mit dem Online-Medium hektar präsentiert AMA GENUSS REGION die Doku-Serie „Ab Hof“. Sie zeigt jungen Produzenten Schritt für Schritt, wie sie eine erfolgreiche Direktvermarktung aufbauen können. Zu sehen ab 30. März auf genussregionen.at oder hektar.tv Unter vielen Bewerbern setzte sich der Jungbauer Simon...

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Agrar-Innovationspreis Vifzack 2022 vergeben

Der Agrar-Innovationspreis „Vifzack 2022“ geht an die Initiative Ennstal-Mehl. „Frischer Wind in der Landwirtschaft sichert die Zukunft vieler Höfe. Innovation ist kein Zufall, vielmehr ist der Weg von der ersten Idee bis zum Markterfolg ein spannendes und herausforderndes Wagnis“, gratuliert Präsident Franz Titschenbacher...

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LK-Tirol propagiert Direktvermarktung

Die LK Tirol will Betrieben den Einstieg in die Direktvermarktung erleichtern und setzt 2021 einen Beratungs- und Informationsschwerpunkt. Rund 4.000 bäuerliche Betriebe in Tirol nutzen bereits direkte Vermarktungskanäle, um ihre Produkte zu den Konsumentinnen und Konsumenten zu bringen. Dabei gibt es unterschliche Konzepte,...

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Burgenlands Winzer trotzen dem Lock-down

Die burgenländischen Winzerinnen und Winzer lassen sich vom Corona-Virus nicht unterkriegen. Mit Alternativen zu den gewohnten Absatzwegen versucht man auch in der heimischen Weinwirtschaft den Konsumenten zu erreichen – die Kreativität der heimischen Winzer kennt keine Grenzen und wird hoch gelobt. Der Weinverkauf ist...

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