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In Lambacher Schulküche regiert die Regionalität

  Mir schmeckt´s im abz! So lautet das Motto im Agrarbildungszentrum in Lambach. Frische, regionale Lebensmittel kombiniert mit Handwerk und Küchenfertigkeit ergeben geschmackvolle, gesunde Gerichte. Wertschätzung und Bewusstseinsbildung gegenüber den heimischen Produzenten und der Verarbeitung in der Küche sind...

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Herr Ober, Kitzfleisch im Goatober!

Das Ziegenland Oö. nimmt erstmals am internationalen Lebensmittelfestival „Goatober“ teil. Der Goatober, eine Zusammensetzung aus „Goat“ (englisch für Ziege) und Oktober, ist ein einmonatiges, kulinarisches Fest im Zeichen der Ziege. Ziel ist, das hochwertige Ziegenfleisch ganzjährig auf die Teller der Konsumenten...

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Die Hiegelsberger Dekade

„Jedes politische Amt, das ich bekleidet habe, war für mich lehrreich, weil es mir die Sichtweise der betroffenen Menschen näher gebracht hat. Schlussendlich schätze ich an der politischen Arbeit nichts mehr als den direkten Kontakt mit den Menschen, für die ich täglich im Einsatz bin“, so Landesrat Max Hiegelsberger. Die...

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NÖ Fachschulen engagieren sich bei Bewässerung

  „Der Klimawandel ist längst angekommen, wie Starkregenereignisse und Trockenheit über viele Jahre hinweg zeigen“, verweist LH-Stellvertreter Dr. Stephan Pernkopf auf ein Hauptproblem der heimischen Landwirtschaft und ist überzeugt: „Bewässerung ist das Thema der Zukunft“. Bei groß angelegten Versuchen zu diesem...

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Betainkonzentrat kommt jetzt aus Tulln

  Der Frucht-, Stärke- und Zuckerkonzern AGRANA startete am Standort Tulln mit der Produktion von kristallinem Betain. Die Errichtung der neuen Betainkristallisations-Anlage unmittelbar neben der Zuckerfabrik erfolgte durch die Beta Pura GmbH, ein Joint Venture von AGRANA mit dem amerikanischen Zuckerproduzenten...

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Manitou bekommt ein neues Quartier

  Die französische Manitou-Gruppe gehört mit ihren Teleskopladern sowie Gelände- und Industriestaplern zu den Weltmarktführern. Nachdem die deutsche Firmenzentrale in Ober-Mörlen aus Kapazitätsgründen an ihre Grenzen stößt, soll jetzt im nur 25 km entfernten Friedrichsdorf ein neues Lager mit Verwaltungsgebäude...

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Härtefallfond geht in die Verlängerung

Die Bundesregierung, namentlich Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger, hat sich verständigt, den Härtefallfonds für die Land- und Forstwirtschaft bis März 2021 offen zu halten. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf die Land- und Forstwirtschaft sind weiter stark zu spüren. Um die Betriebe bestmöglich zu...

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Einreichen für Bio-Fuchs-Preis wieder möglich

Bereits zum 12. Mal schreibt BIO AUSTRIA heuer den Bio-Innovationspreis BIO AUSTRIA-Fuchs aus. In diesem Jahr steht der Wettbewerb um die besten Ideen und Innovationen im biobäuerlichen Bereich ganz im Zeichen der Biodiversität. Bio-Landwirtschaft und Biodiversität sind untrennbar miteinander verbunden. Der Bio-Fuchs...

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Herkunftsangabe mit Qualitätskriterien doch mit EU-Recht vereinbar?

„Nun haben wir es amtlich: Die EU gibt grünes Licht für die von uns geforderte Herkunftskennzeichnung. Damit ist ein weiteres Argument von Seiten des Wirtschaftsbundes entkräftet“, zeigt sich Clemens Stammler, Regionalsprecher der Grünen und Obmann der Grünen Bäuerinnen und Bauern, angesichts des Urteils erfreut. Auch...

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ARGE Rind hat neuen Obmann

  Bedingt durch die derzeitige Situation wurde die Generalversammlung der ARGE Rind im kleinen Rahmen abgehalten. Die ARGE Rind als Dachorganisation koordiniert die 7 Rindererzeugergemeinschaften in den Bundesländern und ist gleichzeitig die Interessensvertretung für die Rindfleisch-Produzenten in Österreich. Obmann...

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