Saatgut Austria erinnert an Weltvegantag

Die heimischen Züchter passen Hülsenfrucht-Sorten an die Folgen des Klimawandels an und ermöglichen so eine Versorgung mit pflanzlichem Eiweiß in Österreich. „Ohne Züchtung klimafitter und standortangepasster Hülsenfrüchte wäre eine vegane Ernährung kaum möglich. Durch den hohen Eiweißgehalt ermöglichen Soja, Bohnen...

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Green Care Hoftafel für Perweinhof

  Der Perweinhof von Mathilde und Gerald Muhrer liegt auf 1.000 m Seehöhe in Irdning-Donnersbachtal. Am 29. Oktober 2024 wurde der Betrieb für seine Auszeithof-Angebote mit der Hoftafel ausgezeichnet. Der Familienbetrieb, der auch als „Urlaub am Bauernhof“-Betrieb aktiv ist, hat sein touristisches Konzept nun um gesundheitsfördernde...

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Boden.Wasser.Schutz.Tagung nahe Linz

  Am 4. Dezember 2024  von 09:00 – 13:30 Uhr findet in der HLBLA St. Florian bei Linz sowie online via ZOOM die traditionelle Boden.Wasser.Schutz.Tagung statt: Heuer zum Thema “Boden und Wasser im Klima WANDEL: Erosionsschutz ‒ Erfahrungen, Chancen und wirksame Strategien zum Schutz unserer Böden und Gewässer“ Der...

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Jagdausbildung an LFS Warth

An der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Warth besteht für die Schülerinnen und Schüler seit nunmehr 16 Jahren die Gelegenheit, im Rahmen des Unterrichts die zweijährigen Jagdausbildung zu absolvieren, um die Jagdberechtigung zu erlangen. Bei der Ausbildung, die im zweiten Jahrgang beginnt, werden die Jugendlichen...

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NGOs blitzen bei EPA-Patentamt endgültig ab

Das Europäische Patentamt (EPA) hat soeben eine Beschwerde gegen ein Patent von vormals Monsanto – heute Bayer – zurückgewiesen. Das Patent EP2134870 betrifft die Züchtung von Sojapflanzen und deren Anpassung an unterschiedliche Klimata. Monsanto beanspruche ein Monopol auf die Nutzung natürlicher Genvarianten...

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NÖ-Bauernbund bringt Beschwerde ein

  Nach intensiven Beratungen mit Rechtsexperten und Vorabgesprächen mit der Bundeswettbewerbsbehörde (BWB) liegt nun eine erste Entscheidung des NÖ Bauernbundes vor. Die Bauernvertreter rund um LK-Präsident Johannes Schmuckenschlager und BB-Direktor Paul Nemecek haben nun offiziell eine Beschwerde bei der BWB eingereicht....

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Reptilien krabbelten in LFS Hollabrunn

  Zum zweiten Mal fand an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Hollabrunn ein Schildkrötentag statt. Über 100 interessierte Schüler*innen, Absolvent*innen und Gäste nahmen an der Veranstaltung teil. Die Besucher erwartete ein abwechslungsreiches Programm mit Einblicken in die faszinierende Welt der Schildkröten,...

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Bäuerliche Bevölkerung versiert in Digitalität

  Die heimischen Bäuerinnen und Bauern haben großes Wissen rund um Digitalisierung, Künstliche Intelligenz und smarte Technologien und sehen diese Bereiche auch als Zukunftschance. Das ergab die jüngst durchgeführte Studie des „Digital Skills Barometers“, die der Verein fit4internet in Zusammenarbeit...

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Erstmalig AMA-Forum Pflanzlich

  Am 1. November wird der Welt-Vegan-Tag gefeiert. Ein guter Anlass, die Entwicklung der pflanzlichen Alternativen zu Fleisch- und Milchprodukten zu beleuchten. Denn das Produktangebot im Handel wächst stetig. Besonders in Wien und bei den Jüngeren  ist pflanzliche Ernährung ein Thema. Dabei zeichnet sich auch ein...

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Moosbrugger stellt sich hinter Milchbauern

Angesichts des Lieferstopps von NÖM an SPAR meldet sich nun auch LK Österreich-Präsident Josef Moosbrugger zu Wort und stellt sich entschieden hinter die Milchbäuerinnen und -bauern und ihre Genossenschaften. „Die Kostenentwicklung in den letzten Jahren ist dramatisch und trifft auch die Bäuerinnen und Bauern sowie...

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