Klimafitte Vielfalt vor den Vorhang

  In der Diskussion um klimafitte Wälder werden seltene und kaum genutzte Baumarten als Hoffnungsträger genannt. Aber nicht nur Artenvielfalt, sondern auch das richtige Saatgut und seine Gewinnung entscheiden über den Wald der Zukunft. Nach Kalamitäten wie Windwurf oder Borkenkäfer wird oft viel Saat- und Pflanzgut...

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ÖBV-Via Campesina Herbsttreffen in Krems

  Von 28.-30.10.2022 wird in Krems das Nyéléni Herbsttreffen und das Zukunftssymposium veranstaltet. Dabei wird mit spannenden internationalen Gästen Menschen die Zukunft unserer Lebensmittelsysteme diskutiert. „Allen Beteiligten ist dabei klar, dass dieser Systemwandel nur durch unser gemeinsames Engagement möglich...

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Waitz ermahnt zu Vorsorgeprinzip

Ein heute veröffentlichter Bericht von Global2000, Arche Noah und IG Saatgut zeige auf, dass die Agrarchemiekonzerne Corteva und Bayer gemeinsam weltweit 1549 Patente für sogenannte Neue-Gentechnik Pflanzen angemeldet haben. Zusammen würden sie jetzt schon 40% des globalen Saatgutmarkts kontrollieren. Das Problem dahinter...

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Mit dem Ohr immer am Tier

  Beutegreifer und andere Ereignisse stellen eine Gefahr für Geflügelherden auch in mobilen Ställen dar. Eine permanente Kontrolle zum Schutz der Tiere war bislang bei Ställen, die entfernt vom Hof stehen, aufwändig. Eine akustische und optische Überwachung per Handy-App bietet Sicherheit und Schutz der Tiere und...

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Lebensmittel nachhaltig sicherer machen

  Unsichere Lebensmittel können zu einem Teufelskreis von Krankheiten und Unterernährung führen, der insbesondere Säuglinge und Kleinkinder, Schwangere, ältere Menschen sowie immungeschwächte und kranke Menschen betrifft. Das neu angelaufene FoodSafeR-Projekt des Kompetenzzentrums für Futter- und Lebensmittelsicherheit...

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LFS Warth bei Obst-Inventur mit dabei

  Die Fachschule Warth verfügt über eine Datenbank von rund 100 Obstsorten, die im Rahmen des Projekts „Obst-Inventur Österreich“ des Vereins Arche Noah genetisch untersucht und mit anderen Obstsammlungen vernetzt wird. Ziel dieser Initiative ist den aktuellen Zustand der vorhandenen Obstsorten zu erheben, um geeignete...

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Trittsteinbiotop-Flächen in Wäldern gesucht

Straßen, großflächige intensive Landnutzung und der Siedlungsbau eint das Trennende: Sie verursachen eine enorme Fragmentierung der Landschaft, die zu einer der wesentlichsten Ursachen für den Verlust der biologischen Vielfalt zählt. Mit zwei Projekten leistet das Bundesforschungszentrum für Wald (BFW) einen aktiven...

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Steirisches Kernöl-Championat entschieden

 Nur Perfektes Öl beeindruckte die Juroren. Der gestrige Nachmittag und Abend gehörte dem steirischen Kürbiskernöl. Aus den Top 20-Ölen des Landes verkostete die 60-köpfige Expertenjury mit viel Prominenz in der „Landesberufsschule Bad Gleichenberg für Kulinarik und Tourismus“ die besten Kernöle des Landes. Veranstalter...

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Zuwachs an Weingärten ob der Enns

Der Weinbau ist in Oberösterreich eine dynamisch wachsende Sparte der Landwirtschaft. Lag die Weingartenfläche im Jahr 2000 in Oberösterreich noch bei knapp drei Hektar, wuchs die Rebfläche bis 2010 bereits auf über 20 ha an. Seither geht es sprunghaft nach oben und so sind aktuell (2022) in OÖ rund 80 ha Weingärten...

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McDonald´s und die heimische Landwirtschaft

McDonald’s Österreich setzt bei Rindfleisch, Kartoffeln, Milchprodukten und Freilandeiern auf 100 % Qualität aus Österreich. Der größte Gastronomiepartner der heimischen Landwirtschaft präsentierte erstmals eine Wertschöpfungsstudie, die eine volkswirtschaftliche Relevanz mit 608 Mio. Euro Bruttowertschöpfung zeigt. Heute...

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