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Frauen in der Forstwirtschaft

Im Rahmen einer Forstwoche verbrachten 53 Schülerinnen der HBLA Elmberg, einer höheren Schule für Landwirtschaft und Ernährung, vier lehrreiche Tage an der Forstlichen Ausbildungsstätte Ossiach in Kärnten. Ziel der Exkursion war es, die Welt der Forstwirtschaft hautnah kennenzulernen und wertvolle praktische Erfahrungen...

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Österreichs Bauern zwischen Spätfrost und asiatischen Erntehelfern

Die heimische Landwirtschaft steht vor einer doppelten Herausforderung: Während Spätfrost im Frühjahr massive Schäden an Obst- und Weinbau verursacht hat, droht nun ein Mangel an Erntehelfern aus Asien. Die Situation spitzt sich zu, denn viele Betriebe sind auf die Arbeitskräfte aus Drittstaaten angewiesen, um die Ernte...

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JBS steigt in die Eierproduktion ein: Mega-Farm in den USA geplant - JBS mega egg farm USA

JBS steigt in die Eierproduktion ein: Mega-Farm in den USA geplant

Der weltweit größte Fleischkonzern JBS aus Brasilien plant den Bau einer großen Legehennenfarm in den USA. Damit erweitert das Unternehmen sein Portfolio, das bisher vor allem Rind-, Schweine- und Hähnchenfleisch umfasste, um die Eierproduktion. Der Schritt wirft Fragen zu den Auswirkungen auf den globalen Eiermarkt...

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Zombie-Hirsch-Krankheit: Springt CWD jetzt auf den Menschen über? - chronic wasting disease deer

Zombie-Hirsch-Krankheit: Springt CWD jetzt auf den Menschen über?

Die Zombie-Hirsch-Krankheit (Chronic Wasting Disease, CWD) breitet sich in den USA rasant aus – und die Sorge wächst, dass sie auf den Menschen überspringen könnte. Während die Krankheit bei Hirschen, Elchen und Rentieren immer tödlich endet, warnen Experten vor einem möglichen „Spillover“. Was bedeutet das für Jäger,...

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