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Maria Ottenschläger folgt auf Direktor Klaffner

Ende August 2023 ist Leo Klaffner, Direktor der Bergbauernschule Hohenlehen im Ybbstal, nach 41 Berufsjahren in den wohlverdienten Ruhestand getreten.   „In den 24 Jahren als Direktor zeigte Leo Klaffner Führungsqualität sowie fachlichen Weitblick und hat damit die Fachschule Hohenlehen zu einem renommierten Bildungszentrum...

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Die Pflanze und Ihr digitaler Zwilling – digital.twin.plant

Ein Projekt im Rahmen des FFG-Programms COIN KMU-Innovationsnetzwerke Beispiel Kartoffel Die Landwirtschaft steht durch die Folgen des Klimawandels vor großen Herausforderungen. Ökologische Ziele der Gesellschaft bedingen Einschränkungen im Dünger und Pestizideinsatz. Die Bewältigung dieser Herausforderungen durch...

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Horsch ist begehrter denn je

  Die Schwandorfer Firma versteht es, die Besucher durch ihre Maschinen in den Vernunftsnotstand zu treiben. Beginnt man erst einmal darüber nachzudenken, was man tun könnte, um sich diese oder jene Maschine leisten zu können, hat Horsch für sich schon viel erreicht. Binnen der letzten drei Jahre hat die Firma die...

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Hochlagen-Begrünungstagung 2023

  Begrünung in Hochlagen ist aufgrund der mit zunehmender Höhe immer extremeren Standorts- und Lebensbedingungen eine besondere Herausforderung. Nur eine dem Standort angepassten Vegetation in Kombination mit einer passenden Begrünungstechnik kann diesen Bedingungen trotzen und dennoch ihre Funktion im Ökosystem...

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Steirische Apfelbauern unter Druck

Das Positive vorweg: Trotz geringerer Ernte können die steirischen Obstbauern die Bevölkerung mit  Äpfeln versorgen. Mit geschätzten 111.000 Tonnen werden die steirischen Obstbäuerinnen und Obstbauern heuer eine um 25 Prozent geringere Ernte einfahren als im vergangenen Jahr. „Damit können wir die Bevölkerung ausreichend...

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LFS Hollabrunn sorgt für Jägernachschub

  Die Jagd als eines von vielen Elementen der Landwirtschaft, die zur Sicherung der Lebensgrundlage des Wildes und aller frei lebenden Tierarten beiträgt, nimmt auch in der Ausbildung an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Hollabrunn im Rahmen eines Freigegenstandes einen wichtigen Stellenwert ein. Die Referenten...

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Enteignungsverfahren für Schnellstraße eingeleitet

Für die umstrittene Ostumfahrung bei Wiener Neustadt habe das Land NÖ die Verfahren zur Enteignung von betroffenen Landwirten eingeleitet. Diese kündigten Widerstand an, denn neben der Ernährungssicherheit bedrohe die Bodenversiegelung auch das Klima. Die Menschen im Ort Lichtenwörth würden besonders unter der Schnellstraße...

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Schmiedtbauer plädiert für objektivierte PSM-Debatte

  Diese Woche hat der Agrarausschuss des EU-Parlaments mit dem EU-Agrarkommissar über die Verwendung von Glyphosat debattiert. Dabei wurde die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln, besonders von Glyphosat, von links wie von rechts pauschal als schädlich und schlecht verunglimpft. „Diese Haltung kann ich als praktizierende...

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afterwork entführt zum Großbetrieb

Afterwork bringt Interessierte an Orte, die sie sonst eher kaum zu sehen bekämen. Afterwork bemüht sich, Gelegenheiten für den Dialog zwischen Bauern und Verbrauchern zu schaffen. Afterwort trägt dazu bei, sich ein eigenes Bild machen zu können und nicht auf Erzählungen angewiesen zu sein. afterwork bildet. Freitag,...

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Kennzeichnung per 1. September obligatorisch

  Ab 1. September ist die Herkunftsangabe folgender Lebensmittel in Großküchen und Kantinen verpflichtend: · Fleisch von Rindern, Schweinen, Geflügel, Schafen, Ziegen oder Wild · Milch und Milchprodukte wie Butter, Topfen, Sauerrahm, Joghurt, Schlagobers und Käse · Ei und Eiprodukte wie Flüssigei, -eigelb, -eiweiß...

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