Lillis Marillengarten mit Green-Care-Tafel ausgezeichnet
Der Bauernhof von Katharina und Harald Aufreiter und ihren vier Kindern liegt mitten im Anbaugebiet der Wachauer Marillen in Paudorf bei Krems. Auf 11 ha wird Obst- und Weinbau betrieben, im Hofladen gibt es Wein, Marmeladen, Edelbrände und Süßes aus eigener Herstellung. An einem neuen Standort wurde vor kurzem eine Marillenerlebniswelt mit Schauproduktion eröffnet, um den vielen Anfragen von Gästegruppen Rechnung zu tragen.
In dieses umfassende Betriebskonzept reiht sich nun Green Care als weiteres wirtschaftliches Standbein ein. „Ich habe mit den Zertifikatslehrgängen ‚Schule am Bauernhof‘ und ‚Gesundheit fördern am Hof‘ in Kombination mit meinem pädagogischen Fachwissen nun die Möglichkeit, spannende Green Care-Angebote zu entwickeln und damit neue Zielgruppen für unseren Hof zu erreichen“, so Bäuerin und Diplompädagogin Katharina Aufreiter. Gestartet wird mit bauernhofpädagogischen Projekten rund um die Themen Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion, Ökologie und Nachhaltigkeit für Kinder und Jugendliche von 4-18 Jahren. „Mein Ziel ist es, jungen Menschen einen lustvollen, spielerischen und spannenden Zugang zur Landwirtschaft zu ermöglichen. Der Wert regionaler Produktion und die Nutzung moderner Technik soll vor allem Jugendlichen deutlich machen, dass die Kombination von Tradition und Innovation viele Möglichkeiten zum klimagerechten Handeln schafft“, so die engagierte Pädagogin weiter. Als weiteres soziales Angebot am Hof haben Menschen mit Behinderung im Rahmen eines Kooperationsprojektes mit der Lebenshilfe die Möglichkeit, bei Verpackungstätigkeiten in der Direktvermarktung einen für beide Seiten wertvollen Beitrag zu leisten.
Infos auf: www.lillis.at
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