Deutschlands Schweinebestand auf Niveau von 1996

Zum Stichtag 3. November 2021 wurden in Deutschland nach vorläufigen Ergebnissen 23,6 Mio. Schweine gehalten. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, war dies der niedrigste Schweinebestand seit dem Jahr 1996. Verglichen mit dem Vorjahreswert ist der Bestand um rund 9% oder 2,45 Mio. Tiere zurückgegangen.

Neben den Beständen ist auch die Zahl der schweinehaltenden Betriebe rückläufig. Am 3. November 2021 waren es 18.800 Betriebe, das entspricht gegenüber dem Vorjahr einem Rückgang von knapp 8% (-1.600 Betriebe). Unter anderem sind die weiter fallenden Schweinefleischpreise ein Grund für die sinkenden Zahlen.

Im Zehnjahresvergleich zeigt sich der Strukturwandel noch deutlicher: Die Zahl der Schweine sank seit 2011 um 14% oder 3,8 Mio. Tiere, während die Anzahl der Betriebe um 39% (-12.100 Schweinehalter) abnahm. Im selben Zeitraum erhöhte sich der durchschnittliche deutsche Schweinebestand von 886 auf 1.254 Tiere je Betrieb.