Monat: Mai 2021

ÖKL lädt zum Webinar über Pflug und Till

Am Dienstag, 8. Juni 2021 von 18 bis 20 Uhr bietet das ÖKL das Webinar „Wirkung von Bodenbearbeitungsgeräten“ an. Dabei werden technische, pflanzenbauliche und bodenbezogene Vor- und Nachteile von Bodenbearbeitungsgeräten und Bodenbearbeitungsverfahren (Pflug, reduzierter Bodenbearbeitung und NO Till) erklärt und verglichen. Bei...

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Stammler will praktikablere Hofschlachtung

Die EU-Kommission hat einen Entwurf vorgelegt, mit dem sie die Hofschlachtung grundsätzlich ermöglichen und harmonisieren möchte. Das ist eine Chance für die Verbesserung des Tierwohls und der regionalen Wertschöpfung. Positive Aspekte der neuen EU-Regelung sind, dass die Betäubung und die Entblutung, wenn das Blut nicht...

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Start-up Boom in Lebensmittelversorgung

  Die umfassende Versorgung mit Lebensmitteln aus der Region scheitert in der Praxis oft an Fragen der Logistik und Informationsbereitstellung. Wann hat welcher Hofladen offen, welche Produkte kann man dort kaufen und wie komme ich dorthin? Bei diesen Fragen kann die Digitalisierung helfen. „Digitale Anwendungen...

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Gütesiegel-Reform im Nationalrat

    Der Nationalrat stimmt heute über eine weitreichende Reform des AMA-Gütesiegels ab. In der vorangegangenen Sitzung des Landwirtschaftsausschusses haben die Parteien bereits einem NEOS-Antrag zugestimmt, der fordert, dass „keine Produkte, welche in Aufzucht und Produktion nicht-europäisches Eiweißfutter...

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Netzwerk Kulinarik kürte drei Manufakturen

Das Netzwerk Kulinarik suchte für den Innovationswettbewerb die besten Ideen und Produkte. Aus rund fünfzig Einreichungen wurden zehn Finalisten vorausgewählt. Sie präsentierten sich am 19. Mai einer Jury. Die drei Sieger erhalten ein Coaching und Werbemaßnahmen im Wert von insgesamt 20.000 Euro. An den Start gingen...

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Amazones aufrüstbare Anbaustreuer

    Mit dem Bediencomputer EasySet 2 bietet Amazone eine Lösung zur automatischen Mengenregelung bei wechselnden Fahrgeschwindigkeiten für die Streuertypen ZA-M und erstmals auch für ZA-X an. Hierbei werden die Auslauföffnungen automatisch so angepasst, dass die Ausbringmenge konstant bleibt. Dadurch wird der...

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Im Wiener Prater öffnet Mega – Biorestaurant

Heute ist die »Luftburg« mit den etwa 1.200 Sitzplätzen nach Eigenangaben das größte voll biozertifizierte Restaurant der Welt. Mit der Wiedereröffnung nach dem Lockdown isst und trinkt man in der Luftburg ausschließlich Produkte biologischer Herkunft. Paul Kolarik, der das Restaurant 2020 von seiner Mutter Elisabeth...

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Wiener/Waitz begrüßen Tierschutzdebatte

  Heute wird das Tierschutzvolksbegehren im Nationalrat behandelt. 416.229 Unterstützerinnen und Unterstützer fordern ein Ende des Tierleids, die Stärkung von heimischen Höfen und die Einführung eines umfassenden Klimaschutzes für Österreich. Das Tierschutzvolksbegehren wurde von Thomas Waitz und Sarah Wiener unterstützt. Thomas...

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Heurige Erdäpfel verzögern sich

Die Rahmenbedingungen am heimischen Speisekartoffelmarkt bleiben unverändert. Alterntige Speiseware wartet in den kommenden Wochen auf eine Vermarktung. Der Inlandsmarkt zeigt sich aber aufnahmebereit, teilt die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau mit. Der Absatz im Einzelhandel läuft schon überaus zufriedenstellend....

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Hin zur Rieder Messe 2021

  Voller Zuversicht blicken die Veranstalter in den Herbst und stehen in den „Startlöchern“. Sie sind überzeugt, dass die Rieder Messe von 9.-12. September als erste bedeutende Veranstaltung zum Schauplatz aus Landwirtschaft, Herbstmesse und Tierschauen wird. Die Rieder Messe wird in diesem Jahr zum angesagten Treffpunkt...

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