Valentins Grüße nah selbstverständlich
Der Valentinstag steht vor der Tür und bedeutet für viele die Suche nach einem passenden Geschenk. “Eine Vielzahl an Ideen bieten dabei die österreichischen Bäuerinnen, Bauern und Gärtnereien. Von heimischen Blumen und Zierpflanzen bis zu außergewöhnlichen Schmankerln und Werkstücken ist die Auswahl dabei groß. Für besondere Menschen lohnt es sich, zu besonders guten Produkten zu greifen”, betont LK-Österreich-Präsident Josef Moosbrugger im Vorfeld des 14. Februar. “Egal, ob man nach exquisiten Lebensmittel-Produkten oder ‘Nahrung für die Seele’ in Form von Blumen sucht, bei unseren Betrieben ist für jeden Geschmack etwas dabei.”
Blumen und Süßigkeiten sind am Valentinstag die Geschenke-Klassiker. Bei Ersteren haben Tulpen, Rosen und Gerbera die größte Bedeutung. Gerade Rosen gelten als Liebesboten, allerdings stammt der Großteil dieser im Handel verkauften Blumen zu dieser Jahreszeit noch aus dem Ausland. “Wer auf heimische Qualität setzen möchte, sollte daher primär auf Tulpen und Frühlingsblüher, wie Primeln oder Narzissen, setzen. Bei Rosen lautet die Devise nachzufragen, ob es welche aus österreichischer Produktion gibt”, erklärt Karin Lorenzi, Geschäftsführerin des Bundesverbands der Österreichischen Gärtner. Sie gibt den Tipp, sich generell zu erkundigen, woher die Pflanzen kommen, bzw. sich direkt in den heimischen Gärtnereien umzuschauen.
Ähnliches gilt auch für Erzeugnisse bäuerlicher Direktvermarkter:innen. Diese bieten nicht nur zum Valentinstag eine Fülle an regionalen, selbsthergestellten Schmankerln. “Die Bäuerinnen und Bauern haben meist auch köstliche Spezialitäten und einzigartige Kreationen im Sortiment, die im Supermarkt nicht erhältlich sind. Wer ein besonderes Geschenk aus der Region sucht, wird bei unseren Direktvermarkter:innen sicher fündig”, hebt Johanna Kern von ‘Gutes vom Bauernhof’ hervor.
Zu den Spezialitäten zählen Liköre, süße oder salzige Knabbereien, Mehlspeisen in Herzform, außergewöhnliche Nudelsorten, Marmeladen, Chutneys und vieles mehr. Diese können einerseits in den Hofläden der Direktvermarkter:innen gekauft oder per Online-Shops bestellt werden. Viele Betriebe bieten auch Geschenkkörbe an. „Über die ‘Gutes vom Bauernhof’-Homepage können Interessierte gezielt nach Betrieben suchen, welche die gewünschten Produkte erzeugen“, erklärt Kern. Mehr Infos unter www.gutesvombauernhof.at.
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