Hollenstein an der Ybbs liegt im niederösterreichischen Mostviertel in der Region Eisenwurzen. Der Biobauernhof Ertlthal mit 20 ha Grünland und 52 ha Forst liegt mitten im Grünen, nahe an der Grenze zu Oberösterreich. Hier geben Bettina und Josef Hinterramskogler schon lange, die Grundwerte ihres bäuerlichen Berufs an...