Wie viele Obstsorten gibt es noch in Österreich? Die „Obst Inventur“ des Vereins ARCHE NOAH – gefördert vom Biodiversitätsfonds des österreichischen Klimaministeriums – setzt nun einen Meilenstein. In monatelanger Analysearbeit konnte Arche Noah in Österreich etwa 2.400 verschiedene, genetisch unterscheidbare Baumobst-Sorten...