Schlagwort: Schwein

Woher kommt das Schnitzerl?

In Österreich ist Schweinefleisch die beliebteste Fleischsorte. Doch ein aktueller Store-Check zeigt: Wenn Gäste im Gasthaus Schweinernes bestellen, stammt das Fleisch in 61 Prozent der Fälle aus Spanien und anderen Ländern. Nur 39 Prozent sind heimisch, davon gerade 20 Prozent mit AMA-Gütesiegel. Experten fordern eine...

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ÖKL lädt zum Webinar über Pflug und Till

Am Dienstag, 8. Juni 2021 von 18 bis 20 Uhr bietet das ÖKL das Webinar „Wirkung von Bodenbearbeitungsgeräten“ an. Dabei werden technische, pflanzenbauliche und bodenbezogene Vor- und Nachteile von Bodenbearbeitungsgeräten und Bodenbearbeitungsverfahren (Pflug, reduzierter Bodenbearbeitung und NO Till) erklärt und verglichen. Bei...

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Agraraußenhandel bilanziert mit Premiere

Ein spezielles Jahr zeitigt besondere Ergebnisse. AMA und Lebensmittelindustrie präsentierten die Statistik des Außenhandels mit Agrarwaren und Lebensmitteln. Zum ersten Mal war der Wert der österreichischen Agrarexporte höher als jener der Importe. Österreich hat mehr Lebensmittel exportiert als importiert. Während...

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